1. 丝瓜络、白僵蚕、白茯苓、白菊花、珍珠母、玫瑰花、红枣同放锅内; 2. 加水适量煎汤。
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水。 2. 猪心洗净,对切成两半,再切成片,放入碗内,加入料酒、姜末、葱末拌腌。 3. 锅中加入约1000毫升冷水 ...
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1.将五味子浸泡洗净。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。葱切段,姜切片。 2.鲈鱼放入锅中,再放入五味子、料酒、盐、葱、姜、猪油,加入适量的清水,煮至鱼肉熟 ...
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1. 将剑花、蜜枣洗净,猪肺切片,泡水中挤洗干净,放入沸水中煮几分钟,捞起过冷水; 2. 把全部用料一齐放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味 ...
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1. 把大红枣洗净泡软; 2. 葱白洗净留根须; 3. 红枣先拍裂,放入锅内,加适量水以大火烧开,约煮20分钟; 4. 再加入葱白,改以文火煮10分钟即成。
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1. 将灵芝切成薄片,加水煎煮两次; 2. 每次保持沸腾半小时,取汁备用; 3. 核桃仁、甜杏仁洗净,放入锅内,倒入灵芝煎液,用小火炖煮25分钟; 4. 调入冰糖 ...
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1.将汤锅置于火上,加清水烧沸,放入少许碱面,再将莲子放入,用刷子不断地搅动,待莲子皮剥落为止; 2.捞出莲子,用冷水浸凉、洗净; 3.用小刀削去两端,捅 ...
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取酸枣仁和太子参煎煮取汁;将鸡蛋煮熟去壳及蛋黄,将鸡蛋白切成丝,水发香菇与火腿均切成细丝;锅中清水煮沸后先到入火腿入香菇丝煮10分钟,再倒入蛋白丝、 ...
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