1. 取制首乌研成细末备用;将母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净。 2. 用纱布包制首乌粉,塞入鸡腹内,文火于沙锅中煨熟,取出布袋,加精盐、生姜(切片)、料酒略 ...
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1. 将猪排骨小段,下沸水锅氽一下备用;何首乌、黑大豆洗净备用;大葱切花。
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1. 将何首乌肥嫩块根洗干净,用竹刀切成片,用淘米水浸泡12小时,再用沸水煮一下,换水清洗,捞出控去水分,切碎;粳米用清水淘洗净。 2. 取沙锅一只,放入 ...
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1.猪肝洗净,切成大块,在肝上切几刀直刀口; 2.猪肝放开水锅中,烫三五分钟,捞出洗净; 3.将何首乌、花椒、八角、盐与肝同煮至熟; 4.撤火后再将猪肝在汤 ...
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1.先将何首乌用清水洗净,放入温水里泡5-10分钟,刀切成薄片,备用。 2.把何首乌片放入沙锅内,注入适量清水,放进鸡蛋,先用武火煮至鸡蛋熟,捞出,去掉蛋 ...
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1. 何首乌、丹参、红枣、猪腱分别用水洗净。 2. 何首乌、丹参切片,红枣去核。 3. 加适量水,猛火煲至水滚。 4. 放入全部材料,改用中火继续煲2小时。加入细 ...
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1. 将覆盆子洗净,用干净纱布包好,扎紧袋口; 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 取锅放入冷水、覆盆子,煮沸后约15分钟; 4. ...
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1. 将猪小肚用盐搓洗干净,备用; 2. 砂锅里放入猪小肚块、覆盆子,加适量清水煮; 3. 至猪小肚熟烂,加适量食盐调味即可。
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