1. 将木瓜榨汁; 2. 木瓜汁与煮沸的牛奶,混合一起饮用。
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1. 把水发鱼翅下入开水锅内,加适量食用碱煮沸,再用开水氽两次,去掉腥味和碱味,捞出放入碗内。 2. 将白萝卜切成细丝,水发粉丝切成段。 3. 把10克熟猪油 ...
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1. 白鲢鱼(鲢鱼)宰杀治净,片取净鱼肉,剁成鱼泥; 2. 剁好的鱼泥用清水225毫升懈开,放姜汁水及精盐,顺同一方向用力搅拌,放入蛋清搅至发粘膨胀,加入湿 ...
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1.将葱、姜洗净切成末待用;将油菜(宜选用鲜嫩的)去根、去叶,留菜帮,洗净后,用刀抹成约3厘米长的斜片;腊肠(蒸熟晾凉后)用刀切斜片备用。 2.旺火坐勺 ...
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1. 木耳去根,洗干净。猪肉剁成肉末。葱姜洗净均切成末。 2. 锅中加水烧开,将木耳氽透捞出。 3. 炒锅上火,加油烧热,葱姜爆锅,煸炒肉末,加入木耳,调味 ...
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1.将豆腐切小块,葱洗净切段,番茄去蒂切块。
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1.白菜去掉老帮留其嫩心待用;在草菇顶部剞上“十”字形花刀,用清水洗净,投入沸水锅中煮透捞出,再用冷水漂凉后捞出,沥净水分;锅架火上,放入25克油浇 ...
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1.西红柿去皮、子切1厘米的丁,嫩豆腐切1厘米的丁,用沸水焯出,控净水分;猪肉洗净斩剁成肉末;花椒投入烧热的油锅里,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用 ...
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