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丁香头肉
类别: 卤酱菜
美容养颜食谱
贫血食谱
工艺: 卤 1.将猪头放入清水中浸泡一定时间，然后去毛，刮洗干净。猪面朝下放砧墩上，从后脑中间劈开，再放入清水中泡去血污。 2.锅内加水，烧开后下猪头，烧煮约15分 ...
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咖喱鸭掌
类别: 卤酱菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 卤 1.鸭掌用清水洗净，投入水锅里烧煮，加葱，黄酒，稍放一点盐，烧至鸭掌成熟捞出。 2.炒锅洗净上火，洋葱切末，锅内加油，下洋葱末煸出香味，下咖喱粉略炒， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:3 麻辣:0 点击:40
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卤酝蹄
类别: 卤酱菜
美容养颜食谱
贫血食谱
工艺: 卤 1.将猪蹄去残毛，蹄甲，刮洗干净，使其洁净无异味，然后将猪蹄放入沸水锅中煮3次(每次10分钟)，并用清水浸泡3次也是10分钟。煮蹄与凉水浸要交叉进行，作用是 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:44
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卤水掌翼
类别: 卤酱菜
减肥瘦身食谱
特色菜
工艺: 卤 将鹅翅，脚去除绒毛，洗净。入卤水锅，用小火浸煮熟(勿烂)即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:3 养颜:4 麻辣:0 点击:37
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五香扒猪蹄
类别: 卤酱菜
美容养颜食谱
更年期食谱
工艺: 卤 1.将猪蹄去残毛，蹄甲，刮洗干净，在蹄叉处刮去污垢，再用清水洗净，沥干水分。 2.炒锅置旺火上，倒入花生油烧至180度，投入猪蹄炸7-8分钟，捞出沥油，再将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:38
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卤猪仔脚
类别: 卤酱菜
美容养颜食谱
延缓衰老食谱
工艺: 卤 1.用毛钳清除猪脚上未刮净的猪毛，如未能清除，可将猪脚凑近炽炭上烧去，然后浸入清水中约15分钟，用小刀刮净，用刀背斩脱脚尖硬壳。 2.用瓦煲盛清水约8碗， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:155
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香卤鹌鹑蛋
类别: 卤酱菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 卤 1.将鹌鹑蛋洗净，置于锅中，加适量清水，用中火稍煮，熟后捞出。 2.适量清水，烧煮片刻。轻轻地将鹌鹑蛋的蛋皮逐只敲破(使其在卤制时能充分入味，但要保持完 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:40
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香卤猪耳
类别: 卤酱菜
美容养颜食谱
健脾开胃食谱
工艺: 卤 1. 猪耳刮去耳垢，除去耳边上的毛，洗净后切去耳根肥肉。 2. 锅内加清水，放入猪耳，上火烧煮，开后片刻捞出，洗净血沫。 3. 锅坐火上，加原味老卤，再下葱 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:43
