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虾皮烧冬瓜
类别: 家常菜
美容养颜食谱
胃调养食谱
工艺: 烧 1. 将冬瓜削去皮，挖去子瓤洗净，切成菱形块； 2. 虾皮用温水稍泡洗净； 3. 将炒锅置于火上，放入油，热后投入冬瓜煸炒； 4. 然后加入虾皮和精盐，加少许水 ...
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春白豆腐
类别: 营养不良食谱
私家菜
美容养颜食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐洗净切成片； 2. 鸡蛋煮熟捞出过凉，去壳切两半，蛋白切成荷花瓣状； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4. 炒锅添水，放入豆腐片、料酒、鸡蛋白、精 ...
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虎皮豆腐
类别: 家常菜
美容养颜食谱
骨质疏松食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、2.5厘米厚的片，均匀地洒上酱油，放入烧热的油锅中炸至颜色发黄后捞出； 2. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用； 3. 葱姜切末 ...
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彩蛋海米烧油菜心
类别: 家常菜
营养不良食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1. 油菜心洗净去老根，顺刀一劈两半； 2. 海参、虾仁切成末； 3. 蛋清抽成蛋泡，加入精盐、味精、淀粉40克和成蛋泡糊待用； 4. 用鸡泥、海参末、虾仁、葱姜 ...
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开水白菜汤
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1. 白菜取心洗净，放在沸水里焯至断生； 2. 立即捞入凉水中漂凉，再捞出沥干水； 3. 锅中倒入清汤烧开，加入白菜心后，立即加入精盐、味精、胡椒粉，盛入汤 ...
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平菇烧豆腐
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
延缓衰老食谱
工艺: 烧 1. 将豆角择洗净，用沸水焯至七成熟，捞出沥干水分，切成碎粒； 2. 猪肉洗净，切成碎粒，备用； 3. 将猪肉放入盆内，加入精盐、酱油、味精、花椒粉拌匀，加 ...
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崩山豆腐汤
类别: 清真菜
单身食谱
骨质疏松食谱
工艺: 烧 1. 将黄花鱼收拾干净，去皮去骨，细心挑净鱼刺，用刀将鱼肉斜切成大的薄片； 2. 鱼片加盐、料酒拌匀，腌渍10分钟； 3. 将腌好的鱼肉片均匀沾一层面粉，再涂 ...
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小家碧玉
类别: 家常菜
益智补脑食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1.将苋菜去除老根残叶，取嫩头洗净。笋切成丝，香菇浸发透后，洗净切成丝。 2.鸡蛋入锅煮熟取出，放冷水中冷却后，去壳，去蛋黄，取用蛋白切成丝。 3.炒锅烧 ...
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