1. 将枸杞洗净; 2. 鸽蛋放凉水锅中,用小火煮熟去壳,滚上干淀粉,放入花生油锅内,表面炸成黄色时捞出; 3. 将锅置于旺火上,放入猪油烧至八成热,将葱段 ...
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1. 选640克重的鸡,刮洗去毛,去内脏。 2. 花胶(鱼肚)用水浸透发开,洗净,切成块状。 3. 杞子和瘦猪肉用水洗净。 4. 生姜用水洗净,去皮,切1片。 5. 将 ...
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1. 冬菇浸软,约1小时,剪去冬菇脚,洗净擅干。木耳浸至发大,约1小时,洗净,太大朵的撕成小朵,把水烧开,放下木耳煮5分钟,捞起用清水冲洗,盛笆箕内滴干 ...
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1. 黑豆放入锅中,不必加油,炒至裂开再用水洗净,沥干水。 2. 老母鸡刮净,去毛,去内脏,去肥膏。 3. 当归头,红枣和生姜用水洗净,切片。 4. 红枣去核。 ...
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1. 新鲜鲍鱼去壳,去污秽部分,用水洗净,切片。 2. 当归头切片,与黄精用水洗净。 3. 红枣用水洗净,去核。 4. 将材料全部放入炖盅内。 5. 加入凉开水,盖 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:19
1. 猪蹄剖开,咸菜头放入清水中浸泡,去掉一部分咸味,洗净,剖开,葱打结,姜拍松。 2. 蹄子放入锅内,加清水适量和姜,葱,用大火煮沸,撤去浮沫,改用小 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:11
1. 将莲藕用水洗净,刮去皮; 2. 党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净; 3. 红枣用水洗净,去核; 4. 将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉,放入煲滚的水中用中火煲3小 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:11
1. 党参,生姜洗净; 2. 生蚝肉(蚝豉)洗净,滚水略煮取出; 3. 瘦肉洗净切块; 4. 全部用料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚; 5. 用慢火煲2小时,即可饮用。
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