1. 将猪蹄洗净剁块,用沸水烫一下,捞出备用;当归洗净备用;大葱洗净切段;姜洗净切片。
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1. 将黑芝麻碾研成芝麻粉用清水湿化,备用。 2. 将枸杞子、生地黄分别用清水洗净,放入锅内,加适量清水,用文火煮1小时,汤成去渣,备用。 3. 将湿化的黑芝 ...
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1. 将猪蹄拔去毛,洗净,用刀划口; 2. 将黄花洗净,一同放入锅中; 3. 将葱切段; 4. 猪蹄、黄花菜、葱放入锅中,加水适量和食盐少许,先用旺火烧沸; 5. ...
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1. 将赤豆洗净浸泡待用,香葱洗净切段;老姜洗净切片备用。
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1. 将鲜猪蹄残毛清除干净,再用刀将皮刮至白净; 2. 每支猪蹄剁6至8块,洗净; 3. 沙锅内倒入清水,放入八角、猪蹄,旺火煮开,撇去浮沫,再用小火煮3小时; ...
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1.将羊腩洗净切厚片,沸水焯过;白萝卜洗净切大块,桂圆洗净去壳;老姜洗净切片。
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1. 莲藕洗净,去皮后整个放入滚水里煮熟后捞出; 2. 莲藕切成0.5厘米厚的薄片,浸在水里冷却; 3. 锅中放白糖,水和盐,武火煮沸后转文火加盖炖煮; 4. 白糖 ...
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1. 将猪皮刮洗干净,切块; 2. 猪皮放入锅内,加水适量; 3. 将锅用武火烧沸,改用文火煮熬二小时成粘稠状的汤; 4. 将红枣去核加入猪皮汤内,炖煮一小时即成。
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