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芙蓉银耳
类别: 四川菜
益智补脑食谱
美容养颜食谱
工艺: 烩 1. 银耳洗净，鸡蛋打散，与清水，少许盐在碗中调匀，蒸成蛋羹，盛在碟中待用； 2. 锅中放油烧热，添汤，稍多于银耳为宜，再把银耳和其他调料下锅烧煮，勾芡 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:24
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腐衣烩番茄
类别: 私家菜
美容养颜食谱
骨质疏松食谱
工艺: 烩 1.先将豆腐皮撕成大块，下锅煮一下捞起. 2.番茄用滚水烫一下，去皮、去籽，切碎。 3.将豆腐皮和番茄放入滚油中，加调料拌匀，烧至入味后略加水淀粉10克（淀 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:23
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鸡火煮干丝
类别: 上海菜
骨质疏松食谱
美容养颜食谱
工艺: 烩 1. 豆腐干每块批成15 块左右的薄片，再切成约3.5 厘米长的细丝； 2. 将豆腐干丝放入盛器，加少量盐，用沸水浸泡三次，每次间隔1 小时，再用清水过净，捞出沥 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:39
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素烩豆腐
类别: 私家菜
老人食谱
骨质疏松食谱
工艺: 烩 1.将豆腐洗净,切成一厘米见方的丁,投入沸水锅中焯烫一下,捞出控干水分,黄瓜,胡萝卜洗净,均切成一厘米见方的小丁. 2.锅架火上,放油烧至七八成热,放入葱末,姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:8 养颜:7 麻辣:0 点击:35
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糟烩鲜蘑豆腐
类别: 私家菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 烩 1.先将嫩豆腐切成小块下沸水锅中焯透；鲜蘑菇洗净，用刀片成圆片，下沸水锅中焯透。 2.炒锅上火，倒油烧热，加入鲜汤、豆腐块、味精、白糖、精盐、鲜蘑片， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:47
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鸡油烩滚龙
类别: 上海菜
美容养颜食谱
夏季养生食谱
工艺: 烩 1. 选择直径约2.5 厘米的细长嫩丝瓜，刮去外层绒毛表皮，保留青色内层，切去两端柄、蒂，剞疏密均匀、深浅相等的兰花刀纹，再改切成5 厘米长的段； 2. 将丝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:33
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烩鸭掌
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 烩 1.将鸭脚洗净后，煮熟剔去爪骨，装入碗内，加汤蒸10分钟。 2.将玉兰片、冬菇、火腿均切成片，然后同鸭脚一起用少量油煸炒，加入料酒、精盐、汤翻炒，开锅加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:3 养颜:5 麻辣:0 点击:14
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烩银耳瓜片
类别: 家常菜
营养不良食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 烩 1. 把银耳拣洗干净用开水氽烫一下； 2. 捞出挤净水，大朵用手撕成小朵； 3. 黄瓜洗净切成菱形片，用精盐腌一下，滗净盐水； 4. 把银耳、黄瓜放入碗内，加入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:12
