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  • 胡辣肘

    类别: 山西菜 夏季养生食谱 滋阴食谱 工艺: 冻

    1. 将猪肘剔去骨头和皮； 2. 将肉皮刮净毛和油，用开水焯一下，放入盆中； 3. 猪肘内加入葱段、姜片、清水、盐和料酒少许，上屉蒸烂； 4. 蒸烂后取出，挑出 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:41

  • 凉冻菠萝羹

    类别: 广东菜 利尿食谱 防暑食谱 工艺: 冻

    1.将虾仁去红皮，择净沙肠，洗净控干。并将虾仁、猪肉分别用刀切成细末，然后再将猪肉和虾肉混合剁匀，制成虾肉泥。 2.荸荠用力拍碎、剁末。葱切段、姜切片 ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:44

  • 冰糖蜜桃

    类别: 私家菜 贫血食谱 便秘食谱 工艺: 冻

    1.光鸭剖腹取出内脏，割去鸭臊，斩去脚洗净，沥干水分，鸭皮上用酱油抹匀，下沸油锅炸至焦红色时捞起，放入沙锅内，加入沸水、盐、味精、胡椒粉、姜葱、陈皮 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:35