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牛肉蒸豆腐
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
贫血食谱
工艺: 清蒸 1.将豆腐冲干净，飞水，然后排在碟上，注入上汤半杯蒸10分钟，倒去蒸汁；胡萝卜和青豆分别洗净切成碎粒；姜剁成姜末。 2.将牛肉剁成粒，加入调味料（生抽5 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:17
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清蒸鲜蹄
类别: 家常菜
美容养颜食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1. 将猪蹄用刀刮净皮上污物和毛根，顺长向剖开，于骨缝处断筋，用清水洗净，放入沸水锅中滚煮半小时，捞出控净水分； 2. 将熟火腿表面剞上梭子形花刀，放在 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:42
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清蒸白鲢
类别: 家常菜
补气食谱
美容养颜食谱
工艺: 清蒸 1. 将白鲢去鳃、内脏，一分为二，刮去腹内黑衣，洗净备用； 2. 熟火腿、水发玉兰片、水发鱼骨切成片； 3. 冬菇、黄瓜切片； 4. 猪板油去筋，切成丁； 5. 将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:35
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清蒸扁鱼
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
美容养颜食谱
工艺: 清蒸 1.冬菇去蒂洗净切片；姜洗净切姜片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约30克；将生葱放在长形碟上；再将扁鱼(鲢鱼)用精盐5克擦匀鱼身内外，放在碟中和生葱面上；随 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:3 养颜:7 麻辣:0 点击:35
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酸菜蒸豆腐
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 清蒸 1.酸菜洗净，切小薄片，用清水浸15分钟，挤干水；豆豉切细；姜切丝，葱切花。 2.老豆腐切厚片，放入开水中煮二分钟捞起，控干水，排在碟上；酸菜放在开水中 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:41
