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百合杞子炖兔肉
类别: 特色菜
滋阴食谱
胃调养食谱
工艺: 原炖 1. 将兔肉洗净切片； 2. 百合洗净，用清水漂一夜捞出； 3. 将百合、枸杞子及兔肉放入锅中； 4. 加清水，旺火烧开，小火炖至肉熟烂； 5. 加食盐、味精、香油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:19
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砂锅鱼头尾汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
美容养颜食谱
工艺: 原炖 1. 鱼头一剖两半，和鱼尾一起放入酱油、绍酒、葱丝、姜丝调好的汁中浸泡； 2. 炒锅放在火上，倒入花生油烧热，下入鱼头尾煎透； 3. 放入砂锅内，加入清水（ ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:4 点击:16
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瑶柱煲鱼唇
类别: 私家菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 原炖 1.将瑶柱用清水浸2小时，取出撕成细丝，放入锅中蒸半小时。 2.把发好的鱼唇洗净，用葱段、姜片出水，切丝备用。 3.韭黄洗净后切成半寸长段，备用。 4.把鸡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:41
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猪手炖土豆
类别: 家常菜
补虚养身食谱
美容养颜食谱
工艺: 原炖 1. 将猪蹄洗净，切成块，用高压锅煮40分钟。土豆去皮，切成滚刀块待用。 2. 锅置火上，放油烧热，下葱、姜、大料炒香，放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:33
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红曲炖爪尖
类别: 私家菜
美容养颜食谱
延缓衰老食谱
工艺: 原炖 1.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切片，待用；将猪蹄刮净残毛，洗净，整理干净后，用沸水焯透，捞出。 2.旺火坐净锅，将猪蹄放入，加清水漫过猪蹄；再放入红曲 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:34
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麻酱肉皮
类别: 私家菜
美容养颜食谱
骨质疏松食谱
工艺: 原炖 1.油发肉皮制法:将鲜肉皮上油脂彻底刮干净(否则会有哈喇油味)，然后将肉皮挂在风口晾至干透，油炸前先用碱水将干肉皮洗净、晾干，然后将肉皮和猪油或植物油 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:43
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炖二筋
类别: 私家菜
美容养颜食谱
骨质疏松食谱
工艺: 原炖 1.每根羊蹄筋劈成两半，切成长5厘米的段，放在盘的一边，葱切成小斜块，姜、蒜去皮切成厚1.7毫米的薄片，软筋放在开水盆内泡一下，回软后，换1次水，用笊篱 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:57
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沙锅香菇牛尾
类别: 家常菜
补虚养身食谱
美容养颜食谱
工艺: 原炖 1. 新鲜牛尾放在中火上烧，边烧边在牛尾四周转动（如不及时转动，皮容易爆裂）； 2. 再放入开水锅内，加点儿食碱，除去油腻，煮开，焖10分钟； 3. 稍凉一下 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:17
