1. 姜葱洗净,姜去皮拍松。豆腐泡洗干净,一开三。冬菇浸软取起抓干水,去脚切粗丝,浸冬菇之水留用。发菜浸10分钟,洗净挤干水。 2. 下油爆香姜葱,放下适 ...
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1. 鱿鱼洗净,切成小丁,加入酱油和适量色拉油拌匀; 2. 虾仁洗净,去除泥肠备用; 3. 豆腐切小丁,放入开水中汆烫一下,切丁; 4. 草菇洗净,切丁; 5 ...
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1. 将葡萄干、银耳摘洗干净; 2. 坐锅点火放水,水开后放入葡萄干、杏脯、银耳、冰糖,开锅后用水淀粉勾薄芡。
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待肉汤煲沸,下鱼丸煮至浮起,熄火,加葱调味即好。
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1. 将白萝卜,生姜分别洗净,晾干,切成薄片待用。 2. 取白萝卜、生姜、大枣,置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤,最后加入蜂蜜,再煮沸即可。
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1. 将芝麻洗净,晾干; 2. 芝麻用文火炸熟,研成细末; 3. 将牛奶煮沸,稍晾至温,冲入蜂蜜; 4. 将芝麻末放入调匀,即成。
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1. 将萝卜洗净,切成细丝,下沸水锅中烨至八成熟捞出放入碗内; 2. 将豌豆苗去杂洗净,下沸水锅内稍焯捞出; 3. 将水发香菇去杂洗净切细丝; 4. 锅加入豆芽 ...
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1. 将白兰瓜、黄河蜜瓜、鲜桃洗净,去皮去籽去核后,切成约1.5的方丁; 2. 鲜百合去根,洗净撕成瓣状; 3. 草莓除去根叶,洗净备用; 4. 西米淘洗干净, ...
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