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全节瓜
类别: 福建菜
贫血食谱
失眠食谱
工艺: 焦溜 1. 黄鱼去鳞、鳃、内脏（不开膛）洗净，在鱼身两面剖上2 厘米刀矩的斜刀（深至中骨）； 2. 辣椒洗净去籽，与肥膘肉、香菇、冬笋均切成0.3 厘米粗、3 厘米长 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:2 点击:33
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太极芋泥
类别: 福建菜
防癌抗癌食谱
美容养颜食谱
工艺: 烧 1.将芋艿（芋头）洗净上笼蒸透，取出晾凉捏成泥，用纱布地滤一下，将油菜制出出油菜水。 2.锅上火加油烧热，下芋艿泥，加鲜汤和调味品烧开，用湿淀粉勾芡， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:42
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五彩珍珠扣
类别: 福建菜
月经不调食谱
水肿食谱
工艺: 烧 1. 砧板（案板）上铺猪肉皮（皮朝下，里朝上，能盖满砧板即可），将鲜墨鱼放在猪皮上宰杀，去头，治净，用刀背剁成泥； 2. 墨鱼泥放入小盆，加姜汁、适量精 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:2 点击:38
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二冬鲍鱼
类别: 福建菜
补虚养身食谱
明目食谱
工艺: 烧 1. 鲍鱼去老边肉，片成圆片； 2. 冬笋削去外皮，洗净，切圆片； 3. 香菇挑选与冬笋圆片大小相似的个去蒂，洗净，不切片； 4. 锅置旺火上，下花生油烧热时， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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中式煎肉泡
类别: 福建菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煎 1. 猪腿肉皮洗净，剁成黄豆大小的肉丁； 2. 葱切小丁备用； 3. 胡萝卜、荸荠、冬笋均剁成米粒状； 4. 鸭蛋（1个）磕开，打散，放入以上各料后，再加入葱丁、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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四珍酿笋尖
类别: 福建菜
清热去火食谱
健脾开胃食谱
工艺: 瓤 1. 冬笋从底部横切一刀夹刀片，翻开用小刀挖空竹节； 2. 挖空的竹节与鸡汤下锅加精盐、味精烧入味后沥干水分； 3. 鸡脯肉、虾米、香菇、蟹黄切成米； 4. 切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
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脆皮鱼卷
类别: 福建菜
高血压食谱
补虚养身食谱
工艺: 脆炸 1. 草鱼宰杀，去鳞、内脏，片取净肉切5 厘米长，筷子粗细的条； 2. 肥膘肉切5 厘米长丝； 3. 冬笋削去外皮，洗净，切5 厘米长丝； 4. 香菇去蒂，洗净，切5 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:57
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麻酱包片肝丝
类别: 福建菜
贫血食谱
明目食谱
工艺: 炒 1. 将猪肝切成粗丝，馒头切片，蒜切成米，冬笋切成丝； 2. 用1个碗，抹匀猪油，放入芝麻酱、酱油、白糖、味精、黄酒、蒜、糖水调匀待用； 3. 炒锅放在旺火上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
