鸽蛋煮熟去壳,与百合、莲子肉加水煮熟,加白糖调味即可。
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1. 将老鸭摘净杂毛,洗净斩成大块,沥干水分; 2. 老姜刷洗干净,用刀背拍松; 3. 黄芪、枸杞、肉桂、当归、熟地洗净待用; 4. 干锅烧热,放入鸭块翻炒 ...
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1. 先将鸡汤煮沸,加入鲜牛奶,再加入油面酱搅匀,用小火煮约半小时,即用纱布过滤,加入白脱油和盐(如鲜味不足,亦可加些味精); 2. 上菜时,把鸡丝、蘑菇 ...
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1. 响螺取出,切去肠脏,用水洗净,切成片状。 2. 丝瓜去皮,切角片,用水洗净。 3. 豆腐用水漂洗,切开两边。 4. 生姜用水洗净,去皮,切1片。 5. 加水于瓦 ...
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1. 在砂锅里加水适量,放入肉桂、熟地黄煎熬,去渣留汁; 2. 将粳米淘洗干净; 3. 韭菜去杂洗净,切小段; 4. 投入药汁中煮粥,熟后加少许盐调味即可食之。
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将糯米50克淘净入水煮沸,加栗子粉30克,共煮至粥面呈现粥油为度。
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1. 桂枝、当归、甘草洗净;放入锅中,加入适量冷水,用中火煎煮25分钟; 2. 除去药渣,留汁备用; 3. 人参洗净; 4. 红枣洗净去核; 5. 粳米淘洗干净, ...
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1.虾仁去肠泥,墨鱼切花,海参斜切片,胡萝卜、竹笋切花片。加3大匙色拉油,用高火炒3分钟。 2.中等器皿加入高汤4杯及精盐、味精、白酱油,用高火煮至沸滚; ...
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