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麻酱拌肚丝
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜，煮熟，晾凉，切成丝，放开水中再烫一下，捞出沥水放盘内。 2.麻酱加适量冷开水，慢慢调匀后，放入酱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:2 点击:34
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麻辣豆腐干丝
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1.豆腐干批成2毫米厚的片，切成6厘米长、3毫米宽的丝。 2.炒锅放在火上，倒入色拉油，烧至沸热时，把豆干丝分批放入，炸至浅黄色，捞出沥油，趁热撒入精盐 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:2 麻辣:4 点击:35
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麻辣牛腿肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 拌 1. 将牛腿肉刮洗干净，放入清水锅煮熟取出，去骨放入锅内煮沸捞出，晾凉，切成薄片放入方瓷盆内； 2. 将红油、芥末油、花椒粉、白糖、醋、味精、香油、泡椒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:24
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麻辣毛肚片
类别: 湖南菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.切成片的姜、辣椒均切细丝。 2.葱切段；大蒜剥去蒜衣拍碎后剁成蒜末。 3.毛肚洗干净后切片，放入开水中烫约半分钟，捞出。 4.将蒜末、葱、姜、辣椒、毛肚 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:25
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麻辣拌肘花
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.将猪肘去除去除残毛，刮干净，皮向菜墩，用刀在肘内侧剞成3厘米长的十字刀，用料酒、盐、五香粉、姜末、葱白拌匀，腌渍入味，盛碗，入蒸笼内，用旺火蒸； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:23
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麻辣平菇
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.平菇去根须、去粗老菌柄，洗净，放进沸水锅中焯水，待断生后捞出，撕成粗丝，加入少许盐拌匀；青笋削去皮筋洗净，切成比平菇稍小的丝，加少许精盐拌匀拌 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:1 麻辣:6 点击:31
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玛瑙豆腐羹
类别: 家常菜
补虚养身食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1. 将南豆腐放入漏勺内，投入沸水锅内稍烫一下后捞出，沥干水分，装入盘内； 2. 把咸鸭蛋放锅内煮熟，剥去蛋壳后，用熟食刀板切成粗末，放在豆腐面上； 3. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:3 养颜:6 麻辣:2 点击:10
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金华玉树鸡
类别: 广东菜
特色菜
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 光嫩母鸡去内脏洗净，放入汤锅内，加入盐、味精，煮制； 2. 待鸡浸熟捞起，砍下鸡头、尾、翼（留用），去鸡骨，将鸡肉切成长5 厘米、宽1.5 厘米的块，共 ...
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