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羊肉抓饭(一)
类别: 新疆菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 焖 1.大米拣去杂物，淘洗干净，放入冷水盆中浸泡1小时左右，见米粒稍涨，捞出控水。羊肉洗净，切成1.5-2厘米见方的丁。胡萝卜刮皮洗净，切成细丝。葡萄干用温水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:302
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罐焖肉
类别: 补虚养身食谱
营养不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 焖 1.将猪肉、牛肉、羊肉分别洗净，切成4厘米大小的块，放入沸水锅氽去血水； 2.干笋（玉兰片）水发后洗净，亦切成块； 3.锅内放入猪油烧热，下豆瓣炒香，放入 ...
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红焖鳝鱼
类别: 气血双补食谱
甘肃菜
补虚养身食谱
工艺: 焖 1. 将鳝鱼宰杀洗净后，切成5 厘米长的段； 2. 葱打成结，生姜拍松，蒜拍成末； 3. 沙姜、八角、桂皮三种大料用纱布包好； 4. 五花肉在开水锅中氽透捞出，切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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红焖鲤鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 焖 1. 鱼去鳞，除鳃，去掉五脏，用水洗净晾干，然后把两面制成交叉花刀； 2. 玉兰片、黄瓜切片； 3. 菠菜洗净切段； 4. 葱、姜、蒜切小片； 5. 锅里放多量油， ...
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红焖海参
类别: 潮州菜
冬季养生食谱
气血双补食谱
工艺: 焖 1. 白瓜（菜瓜）去瓜瓤洗净，切件，鱼尾去鳞洗净，陈皮浸软刮净，红枣洗净去核。 2. 白锅爆炒白瓜片刻以去其青味，然后兜起。跟着将锅洗净，起锅，放入鲩鱼 ...
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红焖山鸡
类别: 东北菜
益智补脑食谱
气血双补食谱
工艺: 焖 1. 香菇去蒂泡软后切成丁； 2. 洋葱（白皮）、金华火腿、猪肉切丁； 3. 鸡蛋打散； 4. 猪油放入盘内高火2分钟，再放入香菇、洋葱（白皮）、青豆、金华火腿、 ...
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红焖加吉鱼
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
气血双补食谱
工艺: 焖 1.香菜择洗干净后切成段；大蒜（白皮）去皮洗净捣成蒜茸备用；海带和胡萝卜分别洗净后切成细丝，放入沸水锅中焯透，用凉开水过凉，沥净水分，加入香菜段拌 ...
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红油鸡翅
类别: 私家菜
补虚养身食谱
青少年食谱
工艺: 焖 1.海参清去腹膜，洗净后斜片成1厘米厚、3厘米见方的片，放入冷水锅内烧开，捞出用开水泡上；鸡肉洗净蒸熟备用。 2.虾仁洗净，按干水分，用蛋清、盐和干淀粉 ...
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