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清蒸乳鸽
类别: 私家菜
跌打骨折食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1.草菇去蒂洗净；姜洗净切片；葱洗净切段。 2.将乳鸽宰好洗干净斩为件，鸽头切为两边，留回翼尖和脚一起放在碟上，放入精盐、味精、干淀粉拌匀，加入草菇、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:36
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金蒜银鱼蒸菜心
类别: 江苏菜
高脂血症食谱
营养不良食谱
工艺: 清蒸 1.银鱼洗净挤净水分，大蒜切末，红尖椒切碎，芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用； 2.坐锅点火倒入油，将蒜末微火炒香，放入银鱼，加盐、酱油、蚝油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:66
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蒜蓉蒸大虾
类别: 山东菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 清蒸 1.大虾剪去枪、须、腿，由尾至头一片两半，皮朝下放盘中。 2.取葱末、酱油、盐、味精、花椒粉、醋、料酒、白糖、鱼露等调匀，花椒油烧热，浇在料汁中。 3.将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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蒜茸蒸大竹蛏
类别: 私家菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 清蒸 1. 将活蛏从中间切开； 2. 洗净蛏肉中的泥沙； 3. 将蛏子放盘中，抹均蒜茸，入笼蒸八分钟，撒葱姜丝，浇热油，盘底浇白灼汁即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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葱姜蒸乳鸽
类别: 广东菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 清蒸 将乳鸽宰净。将姜（剁碎）、葱（切丝）、味精、精盐（8克），混和拌匀，取一半放入鸽肚内，另一半放在鸽面上，蒸约11分钟熟后去掉姜、葱、将每只鸽切成六至 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:34
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豉油菜生鱼
类别: 广州菜
清热解毒食谱
水肿食谱
工艺: 清蒸 1. 将生鱼（黑鱼）宰杀治净，用毛巾吸干水分； 2. 葱条10克横放在碟中； 3. 用精盐擦遍鱼身，放在碟内葱条上，加姜片，下油； 4. 将碟放入蒸锅中，旺火烧沸 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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榨菜蒸牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 将榨菜切为片，放在碟中，加上牛肉，用浅色酱油、白糖、湿淀粉、植物油（熟油）等拌匀，用手按平后，放在笼内蒸熟便成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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梅菜蒸鲩鱼
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 清蒸 鱼洗净抹干，加入姜丝、腌鱼料（姜丝15克、盐3克、淀粉5克、料酒10克、胡椒粉1克），腌片刻。梅菜芯浸10分钟，洗净，沥干水分，切碎，加入糖5克、油10克， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:22
