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麻辣脑花
类别: 家常菜
补虚养身食谱
益智补脑食谱
工艺: 炒 1. 猪脑花撕去血筋，洗净，放入沸水锅氽去血水，用清水漂洗后捞出沥干； 2. 郫县豆瓣酱用刀剁成蓉； 3. 葱白洗净，切成3厘米长的段； 4. 淀粉放碗内加水调成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:41
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麻辣牛粒青豆
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炒 1. 嫩青豆洗净，沥干水分； 2. 鲜牛肉洗净，去筋边，切成青豆大小的粒； 3. 豆瓣酱剁成蓉； 4. 姜洗净，切末； 5. 葱白洗净，切段； 6. 锅置火上，放植物油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:33
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麻油鸡
类别: 台湾菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 姜切片；鸡洗净切块备用。 2. 麻油入锅烧热，再放入姜片、鸡肉拌炒，直至鸡肉约有六分熟，再下米酒，最后放进味精、冰糖炒匀即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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金银炒蛋
类别: 家常菜
肝调养食谱
益智补脑食谱
工艺: 炒 1. 皮蛋（松花蛋）连皮蒸5分钟，去壳切成小片； 2. 腊肠蒸熟，晾凉切丁； 3. 锅中加入少许猪油，烧热后下皮蛋略炒盛出； 4. 鸡蛋磕入碗中，加入盐、胡椒粉、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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猴头黄瓜片
类别: 私家菜
补虚养身食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 炒 1. 将黄瓜洗净，切成菱形片； 2. 香菜择洗干净切段； 3. 水发猴头洗净，顺毛切成片，挤出水分，加淀粉、蛋清搅拌均匀，下入开水锅内焯熟，捞出控水备用； 4 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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鸭丝掐菜
类别: 补虚养身食谱
私家菜
夏季养生食谱
工艺: 炒 1. 将鸭脯肉放入锅内煮熟后切成细丝； 2. 掐菜（绿豆芽）洗净。 3. 炒锅注油烧热，下入鸭丝、掐菜煸炒，烹入醋，炒至七成熟时捞出控水； 4. 回锅翻炒至熟， ...
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野鸡红炒牛肉丝
类别: 四川菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 淀粉（4克）放碗内加水调出湿淀粉（8克）备用； 2. 将牛肉切成3厘米长细丝，用少许盐，水淀粉浆过； 3. 胡萝卜和芹菜洗净切丝； 4. 葱姜切末，豆瓣酱剁细 ...
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鸡片油豆腐
类别: 私家菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 炒 1. 先将鸡肉切片； 2. 冬笋、青椒均切片； 3. 油豆腐用热水洗一下，也切成片，再将鸡片加绍酒，酱油腌一会儿； 4. 取碗放豆瓣酱，酱油，面酱，糖，清汤，味 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:13
