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海带肉排汤
类别: 补虚养身食谱
补血食谱
甲状腺疾病食谱
工艺: 炖 1. 猪排洗净，斩成约2.5厘米宽的方块； 2. 海带用清水浸泡后洗去黏液、沙粒，切成2厘米见方的块，入开水锅内烧开捞出，用冷水冲洗，放入容器内，再用清水浸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:25
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海参炖杞蛋
类别: 家常菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炖 1. 将海参放入盆内用凉水浸泡发涨，洗净，投入沸水锅中焯两遍，冲洗干净； 2. 用刀在腹壁切上菱形花刀； 3. 枸杞子洗净； 4. 葱切成段、姜切成片； 5. 鸽蛋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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炖鳝酥
类别: 江苏菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将鳝鱼宰杀后，剖腹去内脏，洗净血水，脊背朝下，放在案板上，用刀沿着脊骨从颈部划至尾部，使骨肉分离； 2. 斩断颈骨，抓住鱼头劈去骨，再斩掉鱼头，切 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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炖荷包鳜鱼
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将鳜鱼去鳞、鳃、内脏洗净； 2. 香菇洗净后10克切成碎末，5克切丁； 3. 冬笋、火腿和猪瘦肉均切成末； 4. 将冬笋末、火腿末、猪瘦肉末和香菇末同放入碗内 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:12
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炖老母鸡
类别: 补气食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 老母鸡剥洗净，从背脊处进刀将之剖开，并放入沸水中烫片刻，去血水，取出放清水中洗净，隔去水分备用； 2. 姜去皮切厚片； 3. 将鸡放入炖盅内，上铺放姜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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炖百鸟朝凤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将嫩鸡投入沸水锅中氽一下，捞出洗净； 2. 葱3克切末、葱3克切段、姜切块； 3. 猪腿肉剁成末，放入精盐、料酒、味精和清水，搅拌至有黏性，再加入葱末和 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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炖牛尾
类别: 上海菜
补虚养身食谱
冬季养生食谱
工艺: 炖 1.将牛尾用湿开水浸洗干净，然后按骨节切成小段放入盛器，加绍酒，花椒，盐腌渍半小时，取出沥水。 2.取汽锅1只，将牛尾小段放入锅内，下葱结，绍酒，姜片， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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炖干贝四丝
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将干贝剥去老筋，放入碗内，加入清水，入锅炖至熟烂； 2. 葱、姜切末备用； 3. 将鸡肉煮熟后撕成细丝备用； 4. 猪瘦肉煮熟后切成细丝备用； 5. 分别将冬 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
