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香干夹肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
骨质疏松食谱
工艺: 蒸 1. 将猪肋条五花肉刮洗净，切成方形片，放入碗内，加入花生油、料酒、酱油、味精、白糖、葱段、姜片拌匀，腌半小时； 2. 将大头菜（圆白菜）、豆腐香干洗净 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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镶花乌鱼
类别: 滇黔菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 将乌鱼（黑鱼）去鳃，除肠，洗净，斩下头尾，卸下两侧鱼肉，去皮后切成7 厘米长、3 厘米宽的厚片； 2. 鱼片入碗下盐、白糖、黄酒略腌； 3. 将鲜虾仁洗净 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:30
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清汤鸡腰
类别: 私家菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 原料加工:将鸡腰洗净，下开水锅氽熟捞出，鸭掌脱去皮衣，下开水锅煮熟取出，拆去骨头待用； 2. 制鸡茸馅:将鸡脯肉、腊肉一起捶茸后，放在碗内，加入蛋清 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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烤炖全鸭
类别: 苏锡菜
补虚养身食谱
清热去火食谱
工艺: 蒸 1. 葱洗净，打结； 2. 冬笋去皮，洗净，煮熟，切片； 3. 香菇去蒂，洗净； 4. 姜洗净，切片； 5. 将嫩母鸭斩去脚和小翅，在右腋下划长约3 厘米的小口，挖去 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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清汤荷包海参
类别: 补虚养身食谱
甘肃菜
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将猪里脊肉、韭黄、水发玉兰片、水发海米均切成末； 2. 将以上各料合在一起，加料酒、盐、香油、味精、酱油拌成馅心； 3. 水发海参顺长片成1 厘米厚的坡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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清汤群蟹
类别: 四川菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 1. 鳜鱼肉用刀背剁成细泥； 2. 冬菇、冬笋用3.5厘米椭圆形金属戳成柱形，再切成1毫米厚的片； 3. 姜、葱拍松，放在150毫升清水中泡10分钟； 4. 把发好的冬菇 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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泡椒蒸甲鱼
类别: 私家菜
滋阴食谱
补血食谱
工艺: 蒸 1. 将甲鱼宰杀，去杂质洗净，用开水烫一下切成块，加精盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味； 2. 将甲鱼上锅蒸15分钟即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:22
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泡椒蒸甲鱼
类别: 家常菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 蒸 1. 泡椒切细丝； 2. 将甲鱼宰杀洗干净，用热水烫后切成块，放入精盐、白糖、香油、泡椒丝拌匀，腌制入味备用； 3. 将腌好的甲鱼放入蒸锅中，蒸1分钟，出锅即 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:43
