1. 将海参放入盆内用凉水浸泡发涨,洗净,投入沸水中焯两遍,冲洗干净; 2. 用尖刀在腹壁切上菱形花刀; 3. 枸杞洗净; 4. 鸽蛋放凉水锅中,用小火煮熟去壳 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1. 将鸭宰杀洗净斩件,烤鸭也斩件; 2. 选鲜嫩毛瓜,刮去外皮,洗净,并放入油锅中炒片刻,使除去毛瓜青味,取出用清水洗净; 3. 将毛瓜放入炖盅底部,上面 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
1. 选肥大之乳鸽,剥净,并放在沸水中烫片刻,取出隔去水分; 2. 椰子割去上盖,倒出椰水,取出椰肉; 3. 将乳鸽放入炖盅内,上放姜片,倒入椰汁及椰肉,洒 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
1. 将家鸭、野鸭分别从脊背开刀取出内脏,去掉鸭臊、鸭舌、鸭掌,用水冲洗干净,再分别放入开水锅中,氽烫一下,除去血腥异味,捞出再用清水洗干净备用; 2 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
1. 将猴头蘑洗净,挤干,改刀成片; 2. 将鸡脯肉切成三角块; 3. 将干贝去筋,洗净; 4. 火腿切成片; 5. 冬笋用刀拍松,掰成块; 6. 腐竹洗净掰成段,将干 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1. 先将鸡肉,肥膘肉剁碎,加葱姜末,鸡蛋,淀粉搅匀,做成四个大丸子放在热油锅中炸成金黄色捞出; 2. 放在沙锅内,加适量清汤,加葱姜片,绍酒用小火炖至 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:9
1. 将鸡从背部剖开,挖出内脏,抽掉气管、食管,斩去鸡爪尖,洗净,放入沸水锅中烫一下,再洗净备用; 2. 将沙锅加入清水,上火煮沸,将鸡下锅煮至八成熟, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
1. 将公鸡宰杀,去毛、内脏及油脂,洗净; 2. 核桃肉保留红棕色的核桃衣,用清水浸透洗净; 3. 肉苁蓉洗净; 4. 陈皮浸软,去瓤洗净; 5. 锅内注入适量清水 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26