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柱侯牛腩煲
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 牛腩在沸水中滚十五分钟，捞起冷水中洗过，切件； 2. 姜去皮，拍扁，切碎； 3. 蒜头去衣捣烂； 4. 陈皮浸开，洗净； 5. 烧热锅，下油，放入姜，蒜头爆香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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枸杞炖海参
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 将水发海参洗净，切成块； 2. 将海参块和新鲜虾肉分别放入沸水锅内氽一下，捞出备用； 3. 姜切片； 4. 竹荪用水浸泡，洗净后切成段； 5. 枸杞洗净； 6. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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枸杞子炖牛肉（一）
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1.枸杞子去蒂，用温水浸泡后洗净，牛肉洗净，切成小块。 2.取锅上火，放入花生油烧热，下牛肉煸炒，加入热水，枸杞子、料酒、精盐，用小火炖约2小时即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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杞菜鸭丝
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1.将大葱去根洗净切成段，姜洗净切片，待用；净鸭放入烧沸的水锅内煮熟，捞出后晾凉取下胸脯肉和腿肉（其余部分作他用）切成粗丝；枸杞菜头洗净后放入沸水锅 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:11
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月母鸡
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将母鸡开膛去除内脏，洗净剁成块； 2. 鸡油切成块； 3. 葱段、姜块均拍松； 4. 炒锅烧热，下入鸡油熬化去渣，放入鸡块煸炒，加入水、料酒、胡椒粉、精盐 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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月母子药膳鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 将乌骨鸡宰杀，反复治净，然后放入清水中，漂净血水； 2. 人参、黄芪、当归分别洗净泡软，切成片； 3. 老姜洗净，切成指甲片； 4. 锅置中火上，掺入鲜汤 ...
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慢炖里脊肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 炖 1. 将猪里脊肉洗净，切成形似玉兰片似的大片，放入碗中，加料酒、酱油腌5分钟； 2. 将猪里脊肉片放在竹垫上，晾干水汽； 3. 将鸭蛋磕入碗内打散，加入面粉， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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干贝炖冬瓜
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将冬瓜去皮切成棋子形； 2. 干贝煮滚，除去异味，将水倒掉； 4. 另备一盅开水，将冬瓜、干贝、姜、盐一起下呷，上笼约蒸两小时即 好。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
