1.冬笋去壳洗净切成薄片;水发冬菇去蒂改成块;豌豆苗摘苞洗净。葱白切段,余下的葱和姜捣烂用料酒取汁,鸡蛋去黄留清。 2.野鸭脯剔去筋,片成5厘米长、3厘 ...
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1. 将圆白菜洗净,沥干水,切成均匀的丝; 2. 将肉、木耳、胡萝卜、青椒、泡辣椒、葱、姜分别洗净,切成均匀的丝; 3. 将豆瓣酱剁碎; 4. 将白糖、醋、酱油 ...
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1.将红薯煮熟,剥皮,弄成红薯泥,加面粉、白糖和匀,用手弄成均匀的圆形丸子生坯。 2.锅中放植物油,中火烧至六成热,放入丸子生坯,边放边翻动一下,以免 ...
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