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猪肉炖豆腐
类别: 私家菜
营养不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 炖 1. 将豆腐洗净，控水，切成二三厘米大小的长方块，投入六七成热的油锅中炸成金黄色，捞出沥去油； 2. 白菜心洗净，切成长5厘米，宽3厘米的片； 3. 猪肉切成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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猪肉炖粉条
类别: 东北菜
补虚养身食谱
贫血食谱
工艺: 炖 1. 五花肉用水煮到七八分熟，凉了切片备用； 2. 粉条用水泡软； 3. 酸菜切细丝； 4. 锅里加油烧热，放入花椒、大料先爆香； 5. 放入葱、姜呛锅，加入高汤， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:55
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猪皮豆腐炖鲤鱼
类别: 家常菜
水肿食谱
肝炎食谱
工艺: 炖 1. 将鲤鱼收拾干净，修整鳍和尾； 2. 豆腐切成长方片； 3. 熟肉皮切成宽条； 4. 青椒、香菜、葱、姜切成碎末； 5. 干辣椒切成细丝； 6. 将锅置于旺火上，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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里脊炖猪蹄
类别: 家常菜
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将猪蹄去尽细毛，刮洗干净，从骨缝处劈开，剁成大方块； 2. 将猪里脊肉和腌猪肉分别切成小方块； 3. 葱切段、姜切片； 4. 虾仁和花椒分别洗净，连同腌猪 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:53
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酸青菜炖牛肉
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 将牛里脊肉洗净，除尽油筋，剁成块； 2. 泡酸青菜（泡菜）洗净，切成粒； 3. 取一小盆，放入牛里脊肉块，用姜汁、葱汁、清水、料酒腌15分钟； 4. 将姜切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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香酥鲫鱼
类别: 私家菜
补虚养身食谱
通乳食谱
工艺: 炖 1. 鲫鱼去内脏洗净； 2. 净鲫鱼开背改刀； 3. 将鲫鱼入油锅炸香； 4. 葱、姜、干辣椒均切细丝； 5. 锅中加油烧热，将姜丝，葱丝，干椒丝下锅炒香，下汤，味 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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炝麻线鳝鱼
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1.取用从鳝鱼脊背撕下的麻线形鱼肉蒸熟，再将其放入汤锅，略烫一下，捞出。 2.将笋切成细丝；红辣椒也切成丝；大蒜剥去蒜衣洗净切成细丝。 3.先将笋丝入汤 ...
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炝香鱿鱼须
类别: 滋阴食谱
胃调养食谱
私家菜
工艺: 炖 1. 鱿鱼须治净改刀成条； 2. 冬笋切成头粗丝； 3. 干辣椒切成马耳形； 4. 锅中加清水烧沸，下鱿鱼须、料酒、盐、鲜鱿鱼须断生时捞出； 5. 竹笋焯断生晾冷； ...
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