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烤肉片
类别: 家常菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 烤 1. 猪里脊肉洗净，切成2厘米厚片，以肉槌棒拍打均匀； 2. 大蒜去皮切末，放入碗内，加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟； 3. 烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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烤羊肉串
类别: 清真菜
补血食谱
补虚养身食谱
工艺: 烤 1. 将羊肉洗净去筋，切成抹刀小象眼块； 2. 将葱头洗净切末； 3. 将鸡蛋磕入碗内，加入葱头末、淀粉等调匀； 4. 再放入羊肉块拌匀，腌好； 5. 羊肉块用肉钎 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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烤什锦
类别: 家常菜
补虚养身食谱
冬季养生食谱
工艺: 烤 1. 将牛肉切成小薄片，放入器皿中加精盐、鸡蛋清、料酒拌匀腌制入味； 2. 将洋葱、青椒洗净切成块； 3. 胡萝卜洗净切成片； 4. 将牛肉片、洋葱块、青椒块、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:4 点击:35
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三鲜铁锅烤蛋
类别: 河南菜
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 烤 1. 先用凉水将鱿鱼干泡软，撕去血膜，浸入碱水中(纯碱50克，凉水1000毫升搅匀)，压上重物，泡4～5小时就可发涨； 2. 然后捞到清水中反复浸泡，直至鱿鱼厚大 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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靖江牛肉干
类别: 江苏菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 烤 1.选料：选牛后腿肉为原料。 2.切片、成型：剔除筋腱后，切成片型或粒型。 3.配料拌烧：将以上调料与苯甲酸混合溶解，加入牛肉，加热烧煮，使肉质酥松。 4 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:55
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烤鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 烤 1. 将鸭子在头和颈之间用刀割断食道管和气管，控净血，放在60℃～70℃水中浸透褪净毛(褪毛时要顺着毛，用力要均匀)； 2. 再放冷水中用镊子摘净细毛，取出后 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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烤咖喱鸡腿
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烤 1. 将鸡琵琶腿中间用刀斩开，成扇形，用清水洗净，沥干； 2. 洋葱头去皮洗净，切成碎末； 3. 在锅中加入鸡油，烧热后倒入洋葱，迅速煸炒香味，离火，撒入咖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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果汁牛肉干
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 烤 1.将新鲜牛肉去筋修净，漂去血污，然后切成薄片备用。 2.将生姜、食盐、白糖、味精、糖精1克、苯甲酸、牛肉片一同入锅煮制，待汁干为止。 3.将煮制好的牛肉 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
