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奶油牛肉卷
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 碎屑料炸 1.牛里脊顶丝切成六块，把肉丝立着放在菜墩上，用刀背砸成饼儿状，放在盘内。黄油切成六块长条，清白面包片去外皮切成渣。 2.里脊饼掸上点绍酒，均匀地洒上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:19
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云罗黄鱼
类别: 清真菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 将净鱼去头，从脊骨处用刀片开，去掉鱼梁骨； 2. 在鱼尾片平均分开，使两片鱼都带尾，去净刺，在鱼肉上剞麦穗形花刀纹； 3. 鱼用水洗净，搌净水，抹上料 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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鸡茸虾米丸子
类别: 山西菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 将海米洗净，用开水泡软，剁成末； 2. 熟火腿切成末； 3. 葱、姜拍松放碗中加水浸泡； 4. 油菜洗净用开水焯出，用盐、味精、肉汤烧上味； 5. 将鸡脯片去 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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鲜果香炸凤尾虾
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 碎屑料炸 1.中虾去头、皮，留尾，用刀由脊片开，腹部相连成一大扇，用尖斩断虾筋，捶松，展平虾身，用料酒、盐、味精腌渍片刻。 2.虾蘸上干面粉，挂一层鸡蛋液，压一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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佛手香酥骨
类别: 广东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 排骨切成5厘米长段，去肉(留少许)；虾仁去泥肠剁碎，加盐、味精、糖、胡椒粉、澄面、板油搅拌至起胶，再自排骨的2/3处包满，呈椭圆形，然后均匀抹上吐司 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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香辣鱼排
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 将鱼去鳞、鳃、内脏、头、骨、皮，洗净，将鱼肉切成片； 2. 鱼片用盐、料酒、葱姜汁腌渍入味； 3. 葱、姜、蒜洗净分别切末、片备用； 4. 用蛋清、淀 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:6 点击:34
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香脆银鱼
类别: 苏锡菜
高脂血症食谱
补虚养身食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 将银鱼摘去头，抽去肠，用清水漂清，沥水后放入碗内； 2. 加曲酒、味精、胡椒粉（白胡椒粉）、白糖拌和，再放入鸡蛋清、鸡蛋黄、干淀粉、面粉拌匀，裹上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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金雀舌
类别: 皖南菜
益智补脑食谱
补虚养身食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 将雀舌茶叶放在茶杯内，倒入开水泡开后滗去水捞出放进大碗里； 2. 在碗里磕入鸡蛋，加盐轻轻抓拌，至鸡蛋起泡沫时，下干淀粉搅匀成糊； 3. 锅置中火上， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
