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鲫鱼陈皮枸杞菜
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 清炖 1.鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净，与陈皮、生姜同入锅内，加入适量水煮开。 2.将鲜枸杞叶洗净，放入锅内，与鲫鱼同煮，水沸后改小火炖至鱼熟汤浓后，加盐调味 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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西洋菜蜜枣煲生鱼
类别: 广州菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 清炖 1. 宰净生鱼（黑鱼），去清血污； 2. 西洋菜（木耳菜）洗净； 3. 姜去皮洗净，捣茸浸泡入广东米酒中成姜汁酒； 4. 旺火烧热炒锅，下油将生鱼煎至两面呈金黄 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:41
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清煲鹌鹑
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 清炖 1.先将砂锅加水煮开，然后投入宰杀干净的鹌鹑，同时放入少量生姜、葱、黄酒，加盖煮开15分钟，撇去浮沫，再改用小火煨10分钟，酌加精盐，鹌鹑肉可蘸酱油、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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清炖鱼头尾汤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
糖尿病食谱
工艺: 清炖 1. 鱼去掉中段，留头、尾洗净，在开水中焯一下； 2. 玉兰片、葱、姜分别洗净切片； 3. 锅放在火上，把高汤、鱼头尾、水发木耳、水发玉兰片、葱、姜放入锅内 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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清炖香露鸡
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 清炖 1.水发冬菇去蒂，抹干水，加入绍酒10克、精盐、淀粉各5克，捞匀。2.鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净。 3.鸡、金华火腿（切片）片、姜（切片）、葱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:32
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清炖过鱼
类别: 补虚养身食谱
福建菜
健脾开胃食谱
工艺: 清炖 1. 将过鱼（鳜鱼）去鳞、鳃，洗净，掏出内脏，放入70℃的热水锅稍汆取出； 2. 再泡入清水中，刮净去掉鳞片后留下的小黑斑，使鱼体显出白色，用清水再次冲漂 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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清炖莲藕汤
类别: 四川菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 清炖 1. 鲜藕去皮洗净，切滚刀块； 2. 取一铝锅，加入鲜汤，烧沸后入藕，炖至藕脆爽； 3. 下味精、盐、胡椒粉即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:0 时间:7 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:43
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清炖牛肉
类别: 清真菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 清炖 1. 将黄牛肋条肉洗净切成小方块； 2. 牛肉入沸水锅中焯一下，捞出，用清水漂洗干净； 3. 炒勺上旺火，放油烧热，下姜块、葱结、牛肉块煸透； 4. 倒入沙锅内 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
