水鱼斩件,鸡脚斩去脚趾,瘦肉洗净,分别用滚水焯过,放入炖盅内,加入杏仁,元肉(桂圆),注入适量滚水,盖上盅盖,放入滚锅内,隔水炖三四小时,起锅后可 ...
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1. 新鲜鲍鱼去壳,去污秽部分,用水洗净,切片。 2. 当归头切片,与黄精用水洗净。 3. 红枣用水洗净,去核。 4. 将材料全部放入炖盅内。 5. 加入凉开水,盖 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:20
1. 将黄芪、川芎、生姜洗净; 2. 兔肉洗净,切块,去油脂,用开水拖去血水; 3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1. 花胶(鱼肚)隔夜用水浸透,切块,用水洗净。 2. 蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。 3. 龙眼肉、淮山(山药)、杞子、党参、生姜和红枣用水洗 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:55
1. 鲜鸡肉去皮洗净; 2. 红枣洗净去核; 3. 生姜洗净; 4. 将鸡肉、红枣、生姜均放入炖盅; 5. 加入滚水慢火炖1小时,汤成,趁热分1-2次服用。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:32
将龟肉用开水略烫,刮去表面黑膜,剔去脚爪,洗净。羊肉浸泡在冷水中,刮洗干净。将龟肉和羊肉随冷水下锅,煮沸2分钟除去腥味后捞出,再用清水洗净,均切成 ...
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1. 将排骨洗净改刀成段; 2. 莲藕去皮,洗净切块; 3. 锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:42
1. 风鸡宰杀清洗后斩去头爪,放入冷水中浸泡2小时; 2. 鸡身洗净,斩成大方块,再入冷水中浸泡1小时,捞入沸水锅中氽水; 3. 炒锅上火,放油,投入风鸡块偏 ...
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