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拌菜生鱼
类别: 山东菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1.将鲜活鲤鱼收拾干净后，片去鱼皮，剔去鱼骨，将净肉切成细丝；将土豆去洗净切在丝；粉丝用水发好；绿豆芽择洗干净；白菜心去掉外帮留其心也切成丝；将土豆 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:40
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拌肚尖花
类别: 湖南菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.将猪肚用刀片去两面筋和油，洗净，先顺剞一字刀，再横斜剞三刀一断的鱼鳃形片，切5厘米长的块，用碱腌约半小时后，用清水漂去碱味。 2.待锅中的水烧开后 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:5 养颜:7 麻辣:4 点击:38
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拌卤鱼片
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.将鱼肉洗净切成小薄片；菠菜洗净，切5厘米长的段；花椒用温水浸泡一下，取出花椒留花椒水备用。 2.锅放水烧开，把鱼片、菠菜分别烫透捞出，晾凉沥水。 3. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:15
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拌什锦鱿鱼
类别: 补虚养身食谱
家常菜
贫血食谱
工艺: 拌 1. 鱿鱼撕去外膜，先切花再切段； 2. 胡萝卜去皮，切片； 3. 四季豆去除头尾及老皮； 4. 红辣椒去蒂，切丝； 5. 蘑菇泡水，姜切片； 6. 将全部材料洗净备用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:17
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蒜泥拌笋瓜丝
类别: 家常菜
水肿食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 1. 将笋瓜洗净切成4瓣，去掉瓜瓤； 2. 放入笼内，开锅后蒸5分钟取出； 3. 用筷子搅成丝，放入凉开水内泡透； 4. 捞起沥干水分，放入大碗内； 5. 将大蒜去皮 ...
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怪味鸡块
类别: 四川菜
补虚养身食谱
贫血食谱
工艺: 拌 1. 鸡杀净，去内脏，整只入锅煮熟后，捞出放进冰水中冰透。 2. 鸡沥干水分，去头、腿、爪，剁成2厘米×5厘米的长方块，整齐地排在盘中。 3. 姜末、蒜泥、酱 ...
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小米椒拌羊头
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 将整理好的羊头下入沸水锅中出水，除尽羊膻味； 2. 然后将羊头放入吊锅中吊软，除尽羊头里的羊骨； 3. 将羊头皮切成片； 4. 将小米椒用刀剁碎，加入盐、 ...
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怪味鸡块
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 拌 1.鸡洗净；葱去根洗净，一半切段，一半切葱花；鲜姜洗净，一半切片，一半去皮切成细末，待用。2.锅里放适量水置旺火上烧开，鸡放入开水中，同时加入葱段、姜 ...
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