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干贝萝卜珠
类别: 福建菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 煨 1. 将白萝卜洗净，削去皮，用模具将萝卜挖出一个个圆珠(玻璃弹珠大小)； 2. 干贝洗净放在碗里加水入笼屉蒸5分钟； 3. 锅置旺火上，下花生油烧至五成热时入萝 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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发菜蚝菇扣鱼唇
类别: 私家菜
补虚养身食谱
美容养颜食谱
工艺: 煨 1.蚝菇冲净切片，发菜浸开，以姜葱水出水，揸干备用。 2.鱼唇解冻，飞水。 3.烧红锅，下油，爆香姜片弃去，下蚝菇爆香，再下鱼唇、调味料、半碗清水、及发菜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:21
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家常臊子牛筋
类别: 私家菜
补虚养身食谱
美容养颜食谱
工艺: 煨 1.将牛蹄筋洗净泡软，下锅加水，用微火煨至烂熟，取出在温水中浸泡，去掉杂质洗净，切成长约5厘米的比小指条略粗的条，用开水氽透。 2.把猪肉切成绿豆大的颗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:31
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凤翅煨裙边
类别: 滇黔菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 煨 1. 将活甲鱼背向下放于木案上，待鱼头伸出后用刀斩掉放置一边，使血流出； 2. 锅内放入清水上火烧开，待甲鱼血完全流出之后，投入锅内烫之，鱼下锅后，用勺 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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元宝蛋
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 煨 1. 先将五个鸡蛋煮熟去皮，一切两半； 2. 鸡肉，肥膘肉剁碎加鸡蛋少许淀粉和盐，拌匀成馅； 3. 鸡蛋平面撒上面粉抹上肉馅再抹成鸡蛋形十个，放在热油锅中炸 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:21
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坛儿肉
类别: 低温环境作业人群食谱
山东菜
滋阴食谱
工艺: 煨 1. 将猪硬肋肉切成2 厘米见方的块，放入开水锅内煮5 分钟左右捞出，用清水洗净； 2. 将肉块放入瓷坛子内，加入酱油、冰糖、肉桂、葱段、姜片、清水（以浸没 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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咖喱牛肉
类别: 清真菜
补虚养身食谱
水肿食谱
工艺: 煨 1. 将肉切成骨牌块，用清水浸泡洗净； 2. 胡萝卜去皮切成滚刀块； 3. 将牛肉放入开水锅中煮至去尽血筋捞出； 4. 胡萝卜用水煮至六成熟； 5. 将牛肉放入沙锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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黄煨牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1.将牛肋条肉洗净，用刀切成3厘米见方的块，放入沸水锅内，烫净血污，捞出再用清水洗净。 2.红辣椒去蒂去籽冼净后，切成细丝，放入盘内。 3.炒锅上火，舀入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:38
