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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 巴国长排

    类别: 四川菜 特色菜 补虚养身食谱 工艺: 卤

    1. 选猪纤排中段放沸水锅中氽透，除去血水； 2. 把除了水的纤排入卤锅中卤入味； 3. 把卤过的纤排入油锅中与三明治、尖椒、芽菜同炒； 4. 并加入盐、味精、 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:17

  • 开味猪头片

    类别: 私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 卤

    1.猪头肉洗净；大蒜剥去蒜皮洗净；葱、蒜苗分别洗净；姜洗净切片。 2.锅中倒入适量的水，放入猪头肉、葱2支、姜片、花椒粒，盖上锅盖，煮约15分钟。 3.捞出 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:1 点击:49

  • 卤鸭豆腐

    类别: 卤酱菜 补虚养身食谱 私家菜 工艺: 卤

    1.野鸭洗净，入油锅炸片刻，沥油。放入卤水中用小火浸煮2小时，端锅离火，冷却后，取出鸭子，待用。 2.豆腐切成条形块，入油锅炸，至皮硬，捞出沥油，放入卤 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24