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清蒸整鸡
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1. 将鸡取出内脏，去掉嗉囊、气管和食道，冲洗干净，放入汤锅内煮3分钟； 2. 捞出，用冷水洗净，剁去嘴尖和脚爪，切掉下颌，割除尾臊，用刀背砸断大腿骨，将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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清蒸山药糕
类别: 私家菜
补虚养身食谱
肾炎食谱
工艺: 清蒸 1.长山药洗净去皮，切成3厘米长的段，每段切成4块，码入盘中呈塔形，撒上白糖、红绿丝、玫瑰糖10克，浇上蜜汁。 2.山药盘上屉，用大火蒸20分钟即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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清蒸山药段
类别: 私家菜
肾炎食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1.将山药洗净去皮，切成约3厘米长的段，再顺长剖成二三条；将桃洗净弃核取其桃肉待用。 2.将锅内倒入花生油，烧至七成热时放入山药，炸至边上有点儿黄时捞 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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清蒸大龙虾
类别: 家常菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 清蒸 1. 将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出； 2. 姜切碎成蓉； 3. 把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块； 4. 将虾壳和虾肉码成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:3 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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清蒸团鱼
类别: 家常菜
滋阴食谱
肾调养食谱
工艺: 清蒸 1. 将鱼经宰杀洗净，在全身两侧斜剖6～7刀(刀深约1厘米)； 2. 鱼用精盐8克、料酒15克，腌渍入味； 3. 香菇、火腿均切成片； 4. 将腌好的鱼沥去血水，放在蒸 ...
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清蒸加吉鱼
类别: 山东菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1. 将加吉鱼刮去鳞，掏净鱼鳃、内脏，洗净，在鱼身上打1.7 厘米见方的柳叶花刀； 2. 剞好刀后再放入开水中一烫即捞出，撒勺细盐，整齐地摆入盘内； 3. 猪肥 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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清汤柴把鸭
类别: 湖南菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 清蒸 1. 将鲜鸭肉煮熟，剔去粗细骨，切成5 厘米长、0.7 厘米见方的条； 2. 水发大香菇去蒂洗净； 3. 洗净的香菇与熟火腿、玉兰片均切成5 厘米长、0.3 厘米见方的 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:33
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火夹槽青鱼
类别: 特色菜
山东菜
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1. 将青鱼宰杀治净，片取净肉2块约500克，洗净，用精盐擦匀，腌约1 小时； 2. 香糟用清水、料酒调和后拌在鱼腹上，腌约3 小时后取出，放清水中洗净； 3. 在 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:21
