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蒜茸鱼皮
类别: 福建菜
美容养颜食谱
滋阴食谱
工艺: 拌 1.先将鱼皮放入锅中，加清水，置旺火上，煮沸约45分钟，捞出去沙； 2. 再放入60度热水中，盖上锅盖，焖8～10小时(如水温降低，应重换热水)取出，用清水洗净 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:75
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红焖水鱼
类别: 潮州菜
冬季养生食谱
滋阴食谱
工艺: 焖 1. 将甲鱼宰杀治净，切块，每块约20 克； 2. 甲鱼块用干淀粉和老抽10克拌匀； 3. 五花肉切成3 毫米厚的片； 4. 用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入甲鱼块泡 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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蒜烧海蟹
类别: 四川菜
滋阴食谱
结核病食谱
工艺: 烧 1. 将蟹剖开清洗干净剁成六块； 2. 独蒜用一半切片其余用整个； 3. 猛火烧油七成热，先放蟹钳，后落蟹身，油泡后取出去油； 4. 独蒜用油炒熟，下蒜片、葱节 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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蒜泥凉食白木耳
类别: 家常菜
肺调养食谱
秋季养生食谱
工艺: 拌 1. 将白木耳择根，去杂质，泡发，洗净； 2. 把白木耳放入开水中汆一下，控净水，放碗内； 3. 加入蒜泥、精盐、味精、白醋、麻油拌匀； 4. 放进冰箱冷藏，食 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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大蒜菠菜拌蛤仁
类别: 山东菜
滋阴食谱
祛痰食谱
工艺: 拌 1.活蛤蜊洗净泥沙，沸水煮开口，剥出蛤仁，用原汤洗净；菠菜洗净，用开水烫熟，过凉切成2厘米的段；大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用；姜切末。 2.菠菜加盐、味精、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:48
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酸菜拌白肉
类别: 私家菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.酸白菜洗净，挤干水，切成3厘米的细丝放入盘内。 2.大蒜剥去外皮、洗净，捣成蒜泥。 3.锅内加适量水烧开，瘦猪肉洗净放进去煮，煮熟（用筷能插入肉块）即 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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香菜拌毛蛤
类别: 山东菜
滋阴食谱
明目食谱
工艺: 拌 1.毛蛤蜊洗净，放开水中煮开口，剥出毛蛤仁，用原汤洗净浸泡；香菜用开水烫出（勿老），过凉后切成2厘米长的段；大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。 2.毛蛤仁、香菜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:39
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金蒜五花肉
类别: 家常菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 油爆 1. 五花肉加精盐制成咸肉，切成片。葱姜洗净均切成末。大蒜去上洗净剁成蒜蓉。 2. 将肉片氽水后，拍粉。 3. 锅中加油，烧至六成热时，投入蒜蓉，炸出蒜香味 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
