• 酱鸭

    类别: 上海菜 特色菜 补虚养身食谱 工艺:

    1. 光鸭剖腹除去内脏,洗净斩去嘴巴、脚爪,割去鸭膻,放入开水锅中余一下捞出,再洗净血秽,鸭腹内壁用盐擦匀; 2. 将铁锅放于火上,加水250毫升,放入红曲 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:40

  • 瓤甲鱼

    类别: 安徽菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺:

    1. 选用肥瘦各半的猪肉,切成小丁,放在碗里; 2. 冬笋也切成小丁; 3.葱、姜(各10克)切成末,姜块20克拍松; 4. 猪肉、冬笋、葱、姜同放在碗里,加盐、水 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49

  • 荷叶粉肉卷

    类别: 福建菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺:

    1. 将猪五花肉洗净,切成长5厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片,盛在碗里,加入黄酒、白糖、酱油、味精、胡椒粉拌匀腌渍半小时; 2. 糯米用清水淘洗干净; 3. 炒 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33