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蚝油鲍鱼
类别: 广州菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 用老母鸡肉、猪瘦肉、火腿加清水1000毫升，用旺火烧沸后改用小火熬约4 小时，加精盐，得上汤250毫升，备用； 2. 将鲍鱼用沸水胀发、浸 4 小时，洗净污物 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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素炒白菜
类别: 家常菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 炒 1. 将白菜洗净切碎； 2. 葱头洗净切碎； 3. 在炒锅内将植物油加热，推入葱花和葱头，软炸至透明； 4. 倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分钟，撒上盐和胡椒粉； 5 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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芦笋炖野鸭
类别: 滋阴食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 先剥野鸭皮，剁下野鸭头与蹼，开膛除去内脏，剁成核桃块，洗净放凉水中泡半小时，再放开水锅内氽透，捞出洗净，滗去水； 2. 将火腿切成长5厘米，宽2.5厘 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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糯米蒸河蟹
类别: 家常菜
活血化瘀食谱
滋阴食谱
工艺: 蒸 1. 将河蟹清洗干净，用盐水泡2分钟； 2. 葱洗净切细末； 3. 将糯米淘净，沥干水分，加入精盐、味精、料酒、葱末拌匀； 4. 糯米同河蟹一起摆在盘内，入蒸锅用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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糯米圆烧肉
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
工艺: 烧 1. 葱切花，姜去皮切细末； 2. 将糯米洗净，加水上锅蒸熟，加入面粉、姜末、葱花、五香粉、炒面拌匀，搓成糯米圆子； 3. 猪五花肉去皮洗净，切成小块； 4. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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状元及第汤煲
类别: 广东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 煮 1. 芥菜梗一片片切开；香菇泡软去蒂；姜切片；干贝浸泡一夜后捏成丝状；鲍鱼切成薄片；鱿鱼切浅十字纹后切块；生肠切成菊花状国； 鸭肾切花；蹄筋切块；猪肉 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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粉蒸葫芦鸡
类别: 私家菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 去骨鸭去净残毛，清洗干净，放入盆中，加精盐、姜片、葱段、料酒和匀，静置15分钟，然后取出抹上糖色，放入油锅中炸紧皮捞出，滤干油分； 2. 葱青叶洗净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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掌上明珠鲍鱼
类别: 河南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 其他 1. 将鲍鱼片成片，用热汤氽一下； 2. 火腿切成细丝； 3. 冬笋削去外皮，洗净，切成细丝； 4. 用鲍鱼片将火腿丝、冬笋丝卷成喇叭形，以洗净的香菜梗捆扎，装 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:1 时间:3 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:41
