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鲜枸杞肉片
类别: 补虚养身食谱
明目食谱
滋阴食谱
工艺: 滑炒 1.将鲜枸杞叶去杂洗净后，在沸水中焯一下，过凉水待用。 2.将净肉上浆，炒锅烧热，下猪油烧至四成热时，将肉片投入热油锅内滑散，控净油。原锅留少许油，倒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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枸杞虾仁
类别: 滋阴食谱
壮腰健肾食谱
明目食谱
工艺: 滑炒 1.将虾仁上浆滑油。 2.另起锅，烹入葱末、姜末小料，倒入虾仁、枸杞加盐、料酒、高汤，调好味，颠覆均匀即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:8 养颜:2 麻辣:0 点击:40
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怀山芹菜炒肉丝
类别: 高血压食谱
气血双补食谱
脾调养食谱
工艺: 滑炒 1. 将怀山洗净，蒸熟后切成细丝； 2. 芹菜洗净后切成4厘米长的段； 3. 猪瘦肉洗净后切4厘米长细丝； 4. 姜切成丝，葱切成段； 5. 将鸡蛋、生粉、盐同瘦肉加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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银耳芦笋
类别: 滋阴食谱
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 滑炒 1. 芦笋洗净，切5厘米左右长的段； 2. 银耳、香菇分别用温水泡发，银耳撕小朵，香菇去蒂，沥干水分待用； 3. 锅内倒油烧热，下葱丝、姜丝炒香； 4. 将芦 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:40
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菠萝鸡肾
类别: 滋阴食谱
补血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 滑炒 1. 鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹。 2. 锅放入水烧开，将切成花纹的鸡肾入水中煮3分钟，盛起滴干。 3. 菠萝冲净滴干，切块。 4. 青、红椒洗净、去 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:4 养颜:4 麻辣:4 点击:45
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炒鲨片
类别: 滋阴食谱
福建菜
补虚养身食谱
工艺: 滑炒 1. 取鲨尾肉软骨剔净，切成薄片； 2. 用精盐、味精少许加少量清水调成汁； 3. 用调好的味汁把鱼肉片浆匀稍腌； 4. 鸭蛋清盛于碗，打散后，加入于淀粉拌成蛋 ...
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滑炒甲鱼
类别: 上海菜
滋阴食谱
结核病食谱
工艺: 滑炒 1.先将甲鱼宰杀，用沸水泡一下，刮去黑衣，去除内脏及黄油，洗净沥干，斩成骨牌大小的块。笋，香菇切片。 2.取碗将甲鱼放入，加盐，酒，味精，湿淀粉拌匀。 ...
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鲜贝原鲍
类别: 东北菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 滑炒 1.将鲍鱼用刷子刷净，再用尖刀沿壳边将肉挖出，除去内脏洗净，空壳用沸水煮后，围摆在盘子外圈，将鲍鱼肉贴壳的一面剞上菊花刀，从中间一切两半，入沸水锅中 ...
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