按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 清氽蛎子

    类别: 山东菜 私家菜 滋阴食谱 工艺: 汆

    1. 鲜牡蛎刷净泥沙，冲洗干净，用利器撬开牡蛎盖，取出蛎肉，择掉硬牙； 2. 将牡蛎原汁盛入碗中，沉淀干净，备用； 3. 葱、姜切细丝； 4. 香菜洗净择去叶， ...

    ．．．查看详细

    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:40

  • 汆燕菜

    类别: 清真菜 滋阴食谱 补气食谱 工艺: 汆

    1. 将燕窝用温水泡开，捞出放盘内，用镊子将燕毛及杂质择净； 2. 碗内放食碱，用开水化开； 3. 将溶化的碱倒盆内放开水1000克，放入燕菜，盖严后闷一会儿； ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:38