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枸杞炖银耳
类别: 甜品/点心
肺调养食谱
滋阴食谱
工艺: 隔水炖 1. 将枸杞用清水洗净，用开水泡软； 2. 枸杞上笼蒸15分钟取出控干水分； 3. 锅内加水，白糖烧开； 4. 撇去浮沫，加银耳、枸杞微煮，加味精即成。
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燕窝参汤
类别: 咳喘食谱
肺调养食谱
补虚养身食谱
工艺: 隔水炖 1. 西洋参洗净，切片。燕窝温水泡发，洗净切片。 2. 将燕窝与西洋参共入炖盅内，加水适量。 3. 将燕窝、西洋参盅移至蒸笼内，隔水炖1至2小时即可。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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熟参丝炖猪脊髓
类别: 骨质疏松食谱
滋阴食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 隔水炖 1. 将党参、菟丝子、熟地黄三味药与猪脊髓放炖盘中； 2. 隔水炖4个小时，用适量的盐调味即可。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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燕窝甜鹌鹑蛋
类别: 特色菜
滋阴食谱
气血双补食谱
工艺: 隔水炖 1. 将燕窝放入茶盅内，加温水浸泡至松软； 2. 用镊子拣去燕毛，捞出，用清水洗净，沥干，撕成细条； 3. 将燕窝放入干净碗中，加冰糖及清水200克； 4. 打入鹌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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水鱼炖淮山
类别: 补虚养身食谱
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 隔水炖 1. 水鱼肉洗净，开水汤过，沥干水。 2. 山药洗净。 3. 红枣洗净，去核。 4. 水鱼肉、山药、红枣同姜放炖盅内，放入开水，隔水炖3小时，汤成加调味。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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清汤煲雪耳（甜）
类别: 肺调养食谱
滋阴食谱
支气管炎食谱
工艺: 隔水炖 1. 将银耳用冷水洗净，再浸热水，胀大后，连浸银耳的热水，可以将之煮，清水是不会成胶的。 2. 亦可将银耳连水煮滚后，放入有盖的盅内，再隔水蒸或炖煮都可 ...
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椰子炖鸡
类别: 健脾开胃食谱
滋阴食谱
脾调养食谱
工艺: 隔水炖 1. 鸡洗净，去内脏及肥油，斩件，下油起锅，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用。 2. 取2个椰子用锯锯开盖，另2个椰子取出椰汁、椰肉，把椰肉切块，与鸡、 ...
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清炖水鱼
类别: 补虚养身食谱
滋阴食谱
气血双补食谱
工艺: 隔水炖 1. 用热水浇甲鱼，使它排出屎尿和污物后，方才砍断头（要小心，不要被它咬伤）；砍断头后，从甲鱼腹之间剖开，把全身翻出，清除内脏，尾巴四脚一定要用刷子 ...
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