1. 淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用; 2. 将猪肉切3厘米长细丝,加少许盐、少许湿淀粉拌匀; 3. 青蒜洗净,切3厘米长段; 4. 料酒、盐、味精、 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
1. 将干贝洗净,放入碗内; 2. 干贝内加入料酒、鸡汤、大料、葱段,姜片上锅蒸至酥烂; 3. 取出择去硬筋,撕成丝; 4. 鸡里脊去筋砸成细茸; 5. 鸡茸内加入 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
1. 将取出的蚌肉洗净,放在案板上,用刀背将蚌边的硬肉拍松,再用水焯烫发一下,切成薄片; 2. 放在碗内,加上料酒、少许盐腌渍20分钟; 3. 蒜苗洗净,切成 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
1. 把鸡蛋打入碗内,加入精盐、葱姜末搅开; 2. 炒锅倒油35克,烧热倒入搅好的鸡蛋炒熟倒出; 3. 木耳洗净,撕片; 4. 黄瓜洗净,切片; 5. 炒锅擦净,放25 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
1. 将咸鸭蛋煮熟,去壳切碎; 2. 松花蛋去壳切碎; 3. 香菜择洗干净切成末; 4. 葱切末; 5. 鸡蛋磕入碗内,加入松花蛋末、咸鸭蛋末搅匀; 6. 炒锅注油烧热 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
1. 将炉鸭肉切成丝; 2. 盖菜去老根切成3.3厘米长的段; 3. 炒勺上火,放入花生油烧热,将盖菜放入煸炒至透,倒出沥油; 4. 勺再上火放底油将炉鸭丝、姜米葱 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀; 2. 螃蟹洗净,蒸熟,剔出蟹肉、蟹黄; 3. 炒锅注油烧热,下葱姜末炝锅,放入蟹肉、蟹黄翻炒,倒入蛋液,加入水、料酒 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
1. 豆腐切丁,葱切成粒状,蛋打散,油锅烧热放入香油,炸姜至香气出来; 2. 接着放入鸡腰,倒入料酒、盐、鸡精; 3. 烧滚后放入豆腐丁,转中火焖至水干; 4 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10