按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 肉烧白菜

    类别: 北京菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 烧

    1.将白菜洗净沥干水，切成4厘米长、1.5厘米宽的条。 2.将猪肉洗将切成片；葱、姜、蒜、均切末备用。 3.锅内加油烧热，放入肉片煸炒至断生，放葱姜蒜末、酱油 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36

  • 鸭血粉丝汤

    类别: 江苏菜 金陵菜 滋阴食谱 工艺: 烧

    1. 鸭血打成小块，焯水，养在冷水中； 2. 鸭肝、鸭心在卤水中煮熟，切片； 3. 鸭肠烫熟，切小段； 4. 锅上火，放入鸭汤，放入泡好的粉丝2～3分钟即捞出放入 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:38

  • 鸭掌冻

    类别: 家常菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 工艺: 烧

    1. 将鸭掌洗净，放入锅内加水烧沸，转微火煮30分钟； 2. 至五六成熟，捞出晾凉，逐个将大小掌骨剔去，但注意力求保持鸭掌的完整； 3. 芹菜洗净，撕去筋切成 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8

  • 鸡茸干贝

    类别: 清真菜 滋阴食谱 肾调养食谱 工艺: 烧

    1. 将干贝洗净，放入碗内； 2. 葱姜洗净分别切段、片备用； 3. 干贝内加入葱段、姜片、大料、料酒、鸡汤，上锅蒸至酥料； 4. 干贝择去硬筋，撕成细丝，加入 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24