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酸菜文蛤汤
类别: 高脂血症食谱
滋阴食谱
利尿食谱
工艺: 炒 1. 文蛤剖开洗净； 2. 酸菜切块； 3. 泡椒切末； 4. 锅内放入猪油烧热，下泡椒、姜末、蒜末炒出香味，然后放入酸菜炒香，加入鲜汤、文蛤（蛤蜊），调入盐、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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酱炒肉丝
类别: 四川菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 炒 1. 将净瘦肉切成丝； 2. 葱白洗净切成细丝； 3. 淀粉（10克）放碗内加水调成湿淀粉（23克）备用； 4. 炒锅置旺火上，放入猪油，随即在碗内用红、白酱油、湿 ...
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油辣冬笋尖
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 炒 1. 放入清水中煮熟，捞起后从中切开，用刀背拍松，按其拱状切成4厘米长、一头尖、一头宽、约2厘米的条； 2. 火放入香油，烧至七成热时下入冬笋、花椒煸炒30 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:31
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菠菜香菇鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 菠菜切成约10厘米长； 2. 红鸭拆骨后加红鸭汤蒸热，倾出原汁，将红鸭覆转放在碟中； 3. 用花生油起锅，溅入绍酒，下菠菜，加精盐约5克炒至八成熟，隔起； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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菜心狮子头
类别: 上海菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 炒 1.猪肉糜放入盆中，加水50克，放入盐，糖，料酒各10克搅拌起劲，磕入鸡蛋，放淀粉拌匀。 2.锅中加上汤烧开，将肉糜做成4--6只肉丸(即狮子头)，下锅煮至成形 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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菌油墨鱼卷
类别: 广东菜
滋阴食谱
通乳食谱
工艺: 炒 1.墨鱼漂洗干净，用刀在其一面剞十字花刀，适当切块；葱茎洗净切段；姜去皮洗净切片。 2.锅中加入清水600克，放入黄酒、姜片、葱段、花椒烧开，下入墨 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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榨菜肉丝
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
单身食谱
工艺: 炒 1. 将里脊肉洗净切丝，放在碗内加淀粉、精盐、黄酒拌匀； 2. 将榨菜洗净，切细丝； 3. 葱切寸段； 4. 将炒锅内的油烧热，放肉丝炒散后，加榨菜丝炒几下，放 ...
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椒芹炒鱿鱼
类别: 滋阴食谱
家常菜
贫血食谱
工艺: 炒 1. 鲜鱿鱼撕去外皮黑膜，洗净，斜切片成片，入盆加盐、蛋清淀粉抓匀；泡红辣椒、西芹分别切菱形片；大蒜、姜分别切粒；葱白切片； 2. 锅内加清水烧沸，放入 ...
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