按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 乡村连锅汤

    类别: 四川菜 滋阴食谱 补血食谱 工艺: 烧

    1.将鸡脯肉剔去筋膜，与猪肥膘一同放在新鲜猪肉皮上斩成细茸，加黄酒、葱姜汁、细盐、味精、鸡蛋清、水生粉搅和，调匀成稀糊状的鸡茸糊。将花菜掰成一只只小 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24

  • 三彩汤

    类别: 家常菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺: 烧

    1.将豆腐表面粗皮片去，用细密罗筛过滤成细泥，再用净白布挤干水分，用碗装上，放入鸡蛋清、料酒、适量的盐、味精、胡椒粉、干淀粉20克搅拌均匀。葱切成段。 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15

  • 糖醋蛋

    类别: 家常菜 滋阴食谱 补血食谱 工艺: 烧

    1.先将水面筋揪成30个剂子，下六成热的油锅中，炸至起大泡漂浮油面捞出；小白菜削根划荚；老姜切片拍松，待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克。2.把炸好的 ...

    ．．．查看详细

    推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12

  • 粉丝汤

    类别: 家常菜 健脾开胃食谱 补血食谱 工艺: 烧

    1.将板栗煮熟去壳，加工成泥状；豆腐(北)压去水分，搓成豆腐(北)泥。 2.将鸡蛋去壳打散，加入味料拌匀。 3.将板栗泥、豆腐(北)泥、面粉、蛋浆和匀，搓成粉团 ...

    ．．．查看详细

    推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27