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菊花荸荠
类别: 湖南菜
便秘食谱
利尿食谱
工艺: 熟炒 1.荸荠削皮，用小刀在荸荠侧面周围剞上角齿花刀，掰成两开成菊花形，用开水氽熟捞出。 2.将香油烧沸，下入荸荠煸炒，随放入上列调料，收干汁，晾凉后装盘， ...
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南湖蟹粉
类别: 浙江菜
壮腰健肾食谱
骨质疏松食谱
工艺: 熟炒 1. 将湖蟹洗净，上蒸笼旺火蒸熟，剔取蟹粉； 2. 炒锅置旺火，下入熟猪油50克，烧至六成热，先将姜末下锅略煸，再倒入蟹粉煸5秒钟，随即加入黄酒、酱油、白糖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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宫保猪肉丁
类别: 私家菜
滋阴食谱
补血食谱
工艺: 熟炒 1.先将猪肉切成厚片，用刀背将肉拍松，在肉上打上纵横花刀，切成1.5厘米见方的丁，放入蛋清和淀粉少许，拌匀。 2.将拌好的猪肉放入温油（四五成热）里炸，用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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黑芥炒肉丝
类别: 滇黔菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 熟炒 1. 将猪肉切成5 厘米长的丝； 2. 韭菜洗净，切成段； 3. 黑芥、辣椒、胡萝卜切成细丝； 4. 黑芥丝用清水反复清洗，以除杂质及减少咸味； 5. 肉丝入碗，入蛋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:33
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韭菜炒蛏子
类别: 私家菜
产后调理食谱
滋阴食谱
工艺: 熟炒 1. 将蛏子洗干净； 2. 韭菜去除烂叶，择洗干净，切成3厘米长的段； 3. 生姜切末； 4. 在炒锅中放入小半锅水，大火烧开，放入蛏子，继续大火，慢慢搅动蛏子， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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百合肉片
类别: 私家菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 熟炒 1.将百合片洗净放沙锅中放少许水煮软备用。 2.葱、姜切片，玉兰切小片，木耳去杂质。用淀粉、味精、料酒、醋兑成汁。 3.猪肉切薄片用食盐、料酒和蛋清淀粉抓 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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三珍炒掐菜
类别: 山东菜
健脾开胃食谱
私家菜
工艺: 熟炒 1.海参切粗丝，用沸水煮过；蜇皮切丝热水烫出（勿老），放清水中浸泡；墨鱼丝开水氽出；绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜，掐菜用沸油水焯出。 2.滑勺内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:40
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白炒鱿鱼丝
类别: 福建菜
补阳食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 熟炒 1. 鲜鱿鱼洗净去头（留长须）去膜，鱼身切成丝； 2. 韭黄剔去杂质、洗净，切5 厘米段； 3. 韭黄段下锅煸炒七成熟待用； 4. 锅置旺火上，下花生油烧至九成热 ...
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