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原汤鱿鱼
类别: 福建菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 汆 1. 鱿鱼干洗净，切下头待用； 2. 鱿鱼身进行泡发，发透后待用； 3. 将泡发好的鱿鱼用斜刀切成6×3 厘米的长方形； 4. 鱿鱼头洗净后用热水洗去异味，放在碗中 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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墨鱼炒韭菜花
类别: 台湾菜
滋阴食谱
补血食谱
工艺: 汆 1.将墨鱼放入滚水中快速烫至7-8分熟时,将韭菜花前面的一小段先下锅,约氽烫6秒后,再放入韭菜花尾一起氽烫,马上捞起. 2.另起油锅,以一大匙油爆香蒜片,辣椒片和 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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煨氽里脊片
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 汆 1.将肉切成薄片,白菜切成片,葱部分切成末,另一部分切成丝备用.将肉片放碗内加葱姜末,香油,酱油,味精,料酒,抓均匀,勺内放高汤,开起后将肉片放勺内,用筷子划开 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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鲃肺汤
类别: 江苏菜
消化不良食谱
产后调理食谱
工艺: 汆 1. 香菇去蒂，洗净，切片； 2. 豌豆苗择洗干净，切段； 3. 葱去根须，洗净，切末； 4. 熟火腿切片； 5. 春笋去皮，洗净，煮熟，切片； 6. 将 鱼（鲶鱼）脊背 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:78
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豉椒生蚝煲
类别: 贫血食谱
家常菜
益智补脑食谱
工艺: 汆 1. 生蚝洗净，放落滚水中煮至蚝唇张开，捞起抹干水，加香油、胡椒粉少许，淀粉拌匀，泡油；青、红辣椒切碎，待用； 2. 煲下植物油烧热，爆香姜、蒜蓉、豆豉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:37
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金针菇氽鱼片汤
类别: 湖南菜
益智补脑食谱
滋阴食谱
工艺: 汆 1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁，用剪刀将金针菇茎剪下（作其它用途），清洗干净，下入开水锅内氽过，捞出待用。香菜摘叶洗净。 2.将乌鱼处理干净将其肉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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汆紫蟹菜心汤
类别: 家常菜
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
工艺: 汆 1. 紫蟹用温水呛死洗净，去盖、脐、肺、食包、腿爪两节； 2. 把蟹腔大的切成4块，小的切成2块，蟹盖切除不带黄的部分； 3. 留带黄的部分，带黄的蟹盖改刀切 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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汆汤浮丸
类别: 四川菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 汆 1. 瘦肉用刀背砸成肉泥； 2. 葱、姜切成细末； 3. 菠菜洗净切成长约5厘米； 4. 粉丝温水泡软； 5. 肉泥放盆内加鸡蛋、精盐、胡椒粉、料酒、味精、葱、姜末和 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
