1. 将老鸽剖洗净,去除内脏。其他用料也洗净,瘦肉原块使用。 2. 用清水5碗,全部材料一起放入,煮约4小时,加入盐、味精调味便可饮用。
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1.荠菜清洗干净后切小粒,加入盐搅拌均匀后略腌。 2.把腌过的荠菜挤干水分,备用;猪肉洗净剁成肉馅。 3.荠菜、肉馅和调味料(盐、味精、植物油)混合在一 ...
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1.将荠菜择洗干净,放入沸水中略焯,捞出,放入冷水浸透,再捞出,挤干水分,切碎;猪肉洗净,剁成肉泥;葱、姜去皮,洗净,均切成末,备用。 2.将猪肉泥放 ...
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1. 何首乌洗净,同鸡蛋一起煲清水两碗,煲一小时。 2. 取蛋去壳,再煲片刻即成,食蛋饮汤。
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1. 将何首乌放入砂锅,加适量水,煎至浓汁,去渣留药汁; 2. 将桂圆肉去浮尘; 3. 冰糖敲碎; 4. 大枣洗净; 5. 将粳米淘洗净,倒入药汁锅内; 6. 加适量清 ...
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1. 小茴香放入锅中。 2. 不必加油,加入细盐,兜炒片刻,铲起。 3. 黑豆放入罐中,不必加油,炒至豆衣裂开。 4. 炒裂的黑豆用水洗净,晾干。 5. 当归头和陈 ...
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