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姜葱炒梭蟹
类别: 山东菜
壮腰健肾食谱
结核病食谱
工艺: 熟炒 1.蟹宰杀洗净，剁成块，在切品片蘸上干面粉。 2.植物油烧热，将蟹块放入，炸成浅金黄色时捞出。 3.勺中留底油加入葱姜炒香，即加入蚝油、高汤等原料，放入蟹 ...
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东山鸡条
类别: 私家菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 熟炒 1.公鸡经宰杀煺毛洗净，去内脏、脚爪，放入汤锅煮至刚熟捞起，晾凉，斩成长4厘米、宽2.5厘米的条块。芹菜去叶洗净，切成段；葱切段；姜切成末。 2.锅置火上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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百合肉片
类别: 私家菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 熟炒 1.将百合片洗净放沙锅中放少许水煮软备用。 2.葱、姜切片，玉兰切小片，木耳去杂质。用淀粉、味精、料酒、醋兑成汁。 3.猪肉切薄片用食盐、料酒和蛋清淀粉抓 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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炒海虾腰
类别: 山东菜
肾调养食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 熟炒 1.水发海参片2厘米的抹刀片;虾仁用蛋清、盐、味精、水淀粉抓匀上浆；猪腰子片去腰臊，剞十字直刀，再切成2厘米的梭形块。 2.勺中加植物油烧温时，放入虾仁划 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:20
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蕨菜鸡丝
类别: 壮腰健肾食谱
补阳食谱
健脾开胃食谱
工艺: 熟炒 1. 将蕨菜去杂，洗净，在沸水锅中焯一下，放入凉水中15分钟捞出晾干； 2. 鸡肉洗净，切丝，上浆，在3～4成熟的油锅中滑出来； 3.水发木耳摘洗干净切成丝； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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蒜香炒梭蟹
类别: 山东菜
壮腰健肾食谱
关节炎食谱
工艺: 熟炒 1.活蟹宰杀后剁块，切口处蘸干面粉，放植物油中炸成浅金黄色；青红尖椒去蒂和籽洗净切成末。 2.蒜去皮切末用油炒香至浅金黄色，放入盐、味精、少许白糖炒匀 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:47
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软炒鸡蓉菜花
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 熟炒 1. 将鸡脯肉剁成细蓉，放入碗里； 2. 按照一个方向一边搅一边加葱姜汁、花椒水，最后再搅适量鲜汤，待搅成粥状； 3. 加入蛋清、淀粉、精盐和味精，搅拌均匀 ...
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软汁鳝鱼
类别: 北京菜
糖尿病食谱
益智补脑食谱
工艺: 熟炒 1.将活鳝鱼放入开水内烫死，煮熟捞出，用凉水投凉，刮去黑皮洗净，用手撕成粗丝，冬笋、火腿、油菜切成丝;葱姜洗净切丝;淀粉加水调成芡汁备用。 2.勺内放入 ...
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