1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。 2.将洗净的虾仁、干贝切 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1.将干哈士蟆油盛入瓦钵里,加清水500毫升和甜酒汁15毫升,放入葱(切段)节、姜(切片)片,蒸2小时,使其初步涨发后取出,去掉姜、葱,沥尽水。 2.除去哈士 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
1.将净熊掌放在盆内,加入鸡汤,没过熊掌,再加适量葱(切段)、生姜(切片)、上笼蒸30分钟取出。将蜂蜜抹在熊掌面上,用八成热的油炸成金黄色,切成片,放 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:2 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
1.净鸡去爪,剖开脊背,抽去头颈骨留皮,入沸水锅内氽一下,取出洗净血秽;山药去皮,切成长7-10厘米、厚0.2厘米的纵片;枸杞子洗净。 2.鸡腹向上在汤碗内, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:2 时间:2 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:29
1.将鸽子宰杀后去毛、内脏、头、脚,切成1.5厘米见方的块,于凉水中泡去血水,沥干。 2.黄芪切成长薄斜片;枸杞子、口蘑洗净。 3.碗内调入湿淀粉、鸡蛋清、 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 将鹿茸研成细末; 2. 将鸡蛋顶端锥一小孔,灌入鹿茸末(0.3克) 3. 用纸将小孔封固,放饭上蒸熟。
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
1. 将鳝鱼剖腹,去内脏和骨后洗净; 2. 鳝鱼入沸水锅氽一下捞出,刮去粘液,去头尾,切成6厘米长的段; 3. 熟火腿切,成片; 4. 生姜及葱洗净,姜切片,葱切 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1.鸡宰杀洗净,用沸水氽透,捞出沥水后,将枸杞装入鸡腹内。 2.把鸡放在容器内,鸡腹朝上,加入葱段、姜片、清汤、盐、料酒、胡椒粉,加盖,武火蒸2小时。 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:16