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韭菜鲫鱼汤
类别: 痔疮食谱
清热解毒食谱
肾炎食谱
工艺: 蒸 鱼去肠杂及鳞，洗净，纳入韭菜装满，放入盖碗内，加酱油、盐，盖上盖，蒸半小时即成。
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杞子青蒿蒸甲鱼
类别: 滋阴食谱
清热解毒食谱
工艺: 蒸 甲鱼去内脏洗净，腹中放入枸杞子、葱段、姜片、酒、冰糖、青蒿、地骨皮另煎汤，将汤汁与甲鱼一起蒸煮1小时。
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荔荷蒸鸭
类别: 清热解毒食谱
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1.将鸭洗净，切开背，去掉嘴、肠，敲断四柱骨。将火腿切成5粒，猪肉切成6块。荔枝去壳去核，切成两半。将荷花瓣摘下，折叠好。先将荷花瓣放入开水锅内略沥（ ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:50
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水晶小花篮
类别: 甜品/点心
健脾开胃食谱
清热解毒食谱
工艺: 蒸 1. 将澄粉用开水烫熟后，擀开成薄片，用花戟压成圆片装入盏子内； 2. 做成盏子形，放在笼内蒸熟后，取出面胚； 3. 澄面盏内放入适量果脯，然后在澄粉中加入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:3 养颜:3 麻辣:0 点击:38
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豉椒贵妃蚌
类别: 孕中期食谱
清热解毒食谱
滋阴食谱
工艺: 蒸 1. 贵妃蚌以小刀除去一边壳，取出肠脏，洗净滴干水分，排在碟上。 2. 蒜肉，豆豉剁茸，用一汤匙油慢火爆香，盛起，加入调味料及红椒粒拌匀，淋在贵妃蚌上， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:41
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灰树花包子
类别: 快餐/主食
乳腺炎食谱
清热解毒食谱
工艺: 蒸 1.将灰树花洗净撕碎；水发黑木耳、油面筋洗净后切成细粒。 2.青菜洗净，以沸水略烫后捞出，用水冷却后沥干水分、切成细粒。 3.炒锅烧热，放入香油至六分热， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:5 养颜:4 麻辣:0 点击:54
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桂花绿豆糕
类别: 甜品/点心
清热解毒食谱
防暑食谱
工艺: 蒸 1. 将绿豆粉、绵白糖、甜桂花共纳盘加适量清水混合拌匀； 2. 在笼屉内衬两层纸，然后放进搓好的绿豆粉铺开，厚约3.5厘米，上面再盖上一层纸略加按实； 3. 用 ...
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冬虫夏草蒸鸭
类别: 清热解毒食谱
水肿食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 冬虫夏草用开水泡透后洗净，加适量盐拌匀备用； 2. 鸭子宰杀，去毛，洗净； 3. 鸭子切开，放入沸水煮3分钟后捞出洗净； 4. 葱切段，姜切片； 5. 将冬虫夏 ...
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