菜干浸软切段,红萝卜去皮切片,杏仁洗净。将水煲开,下南北杏(甜杏仁和苦杏仁),白菜干,红萝卜,蜜枣煲3小时,加些冰糖即成。
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1. 枸杞菜(枸杞叶)取叶片。 2. 枸杞梗捆成一扎,用水洗净。 3. 蚌肉用水浸透,洗净。 4. 鸡蛋拂匀成蛋浆。 5. 生姜用水洗净,去皮,切2片。 6. 先将枸杞梗 ...
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1. 先将鸡脯肉,熟火腿和冬笋用刀分别切成豌豆般大的丁。再将干口蘑,虾米用温水泡软,洗净泥沙,也切成同大小的丁,然后将鸡脯肉丁、火腿丁、冬笋丁、口蘑 ...
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将茶叶用纱布包好,再将绿豆捣碎,加水500毫升,煎成200毫升汤汁,入红糖调味。
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1. 夏枯草洗净。 2. 瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。 3. 水九杯或适量放入煲内煲滚,放入夏枯草、瘦肉煲滚,慢火再煲二小时,下盐调味。
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1. 把塘葛菜、马齿苋和瘦猪肉分别用清水洗干净,瘦猪肉切成片状,备用。 2. 在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲 ...
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将车前草、半边莲、茵陈洗净,水煎,二滚即放入红糖,再煎2分钟。
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1. 丝瓜络、白僵蚕、白茯苓、白菊花、珍珠母、玫瑰花、红枣同放锅内; 2. 加水适量煎汤。
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