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凉拌海蜇皮
类别: 广东菜
清热解毒食谱
祛痰食谱
工艺: 拌 1.冬笋去壳洗净煮熟；葱和姜捣烂用料酒和少许水取汁；冬笋、蘑菇都切成小薄片；将嫩丝瓜的粗皮刮去(留嫩青皮)，切去两端的蒂，切开成4条，去掉瓤；西红柿用 ...
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冰镇苦瓜
类别: 私家菜
明目食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将肥膘肉煮熟剁成米。荸荠削皮拍烂剁成米。面包切成直径约4厘米、厚约3毫米的圆片。火腿切成米。香菜摘叶洗净。葱和姜要捣烂，用料酒取汁。 2.虾仁洗净， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51
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仙人掌色拉
类别: 私家菜
清热解毒食谱
高血压食谱
工艺: 拌 1.将鲜羊腿肉洗净，切成长4厘米的细丝置碗内，用湿淀粉15克（淀粉8克加水克）、绍酒、甜面酱、精盐0.5克调匀上浆；冬笋肉、鲜红椒、青蒜洗净均切成长3厘米的 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:7 麻辣:0 点击:43
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什锦银芽
类别: 家常菜
清热解毒食谱
夏季养生食谱
工艺: 拌 1.将鳜鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，批成两片，去头、骨和皮，切成5厘米长的块。然后顺鱼肉纤维批成5毫米厚的片，再切成丝，洗净盛在碗里，放入酒10克、盐2克浸 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:15
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三色萝卜篮
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.葱和姜捣烂用料酒和少许水取汁；嫩丝瓜刮去粗皮留嫩青皮，切开成4条，剔去部分瓤，和熟瘦火腿都切成菱形块。 2.将鸡脯肉的筋剔去，用刀背捶松，砍成2厘米 ...
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三丝黄瓜卷
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1. 生菜洗净，放在盘中；2. 黄瓜、水萝卜洗净，切成粗条；3. 大葱洗净，切成5厘米长的段；4. 把黄瓜、水萝卜、葱段放在生菜上；5. 黄酱、白糖、味精同放碗中 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:92
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黄瓜拌粉
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将油菜除帮去心，只留中间一层嫩帮。2.将豆腐用沸水焯过，挤压成泥，放入碗内；香菇洗净，除去杂质，切成细末；冬笋洗净去皮，也切成碎末，一起放入豆腐碗 ...
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麻酱茄子
类别: 北京菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将冬笋去壳备用；将葱、姜洗净，均切成末备用；将鸭肉（生熟均可）、猪肉和去壳冬笋均洗净，分别切成0。3厘米的方丁；虾子漂洗干净；小白菜、油菜择洗干净 ...
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